يعتبر الأرز من المحاصيل الاستراتيجية التي تتمتع بمصر باكتفاء ذاتي من المحصول، ولكن في ظل التقلبات والتغيرات المناخية يجب الأخذ في الاعتبار اختيار الصنف الأنسب للزراعة وفقا لكل بيئة بما يحقق إنتاجية مرتفعة.
وفي هذا المقال سوف نتطرق إلى 6 أصناف عالية الإنتاجية، والطرق الأنسب لزراعتها وهي كالآتي:
1- أصناف قصيرة الطول ( 177-103-178- 179-101 – 108) يتم التسميد ب3 يوريا ويمكن زرعتها بالتسطير أو البدار أو النقرة حيث لا يحدث بها رقاض.
2- أصناف طويلة الساق ( 102-104-106–سوبر ٣٠٠) تحتاج إلى 2 يوريا ولا يتم زراعتها تسطير أو بدار حيث يحدث بها رقاض.
3- الأرز الهجيين نبات قوى يمكن زراعته تسطير أو بدار أو شتل ويحتاج 3 يوريا + 1 بوتاسيوم عل 3 دفعات وهو يعطى محصول من 4.5 : 5 طن.
ملاحظات :
1- الصنف 178 – 179 الهجين تزرع فى الأراضي الملحية والتى تروى بماء الصرف.
2- الصنف 106 – 107 يتحمل العطش ( يزرع فى نهاية الترعة ).
3- الصنف 104 – 101 تصاب باللفحة ويجب المتابعة والعلاج فى الوقت المناسب.
4- الأصناف 178 و الهجين تصاب بشدة بالثاقبات ويجب العلاج فى الوقت المناسب.
٥- ١٠٨ يعتبر بديل ال ١٠١ ولكن محصول اعلي لإيصال باللفحة نفس الطول يمكن زراعته تسيطر أو بدار أو شتل.
٦- سوبر ٣٠٠ يعطي محصول عالي في الزراعة المتأخرة وعمره يقل في الزراعة المتأخرة عنه في البدرية. لذا يجب زراعة كل صنف فى الظروف المناسبة له حتى يعطى إنتاجاً أفضل.
بعض المزارعين يسأل فيقول عاوز أحسن صنف أرز وعند الإجابة عليه نقول له ليس هناك صنف جيد و صنف سيئ بل يجب زراعة كل صنف فى الظروف المناسبة له وإجراء العمليات الزراعية بالطريقة الصحيحة.
