قال سيد النواوي نائب رئيس شعبة المستوردين، إن الارتفاع في أسعار اللحوم المستوردة بدء منذ حوالي أسبوع. ليصبح مقدار الزيادة من 10 إلى 12 جنيهًا، وهناك زيادة سريعة في أسعار اللحوم الهندية منذ 4 أيام أيضًا.
أزمات تواجه مُربيين المواشي
وأضاف: «أن لحوم الإنتاج المحلي تعاني أيضًا من زيادة في أسعارها بسبب قلة المعروض منها أمام الاستهلاك المحلي. وذلك بسبب تعرض المُربي للعديد من المشكلات التي اضطرته لتقليل الكمية، ومنها مشكلة توافر العلف».
أزمة الدولار
كما أوضح «النواوي» أن حجم الاستيراد أصبح أقل وبالتالي قل المعروض في السوق. وذلك نتيجة لارتفاع سعر الدولار وعدم توافره بشكل كافي في البنوك، مشيرًا إلى أن انخفاض أسعار اللحوم في الفترة القادة مرتبط بالدولار.
اقرأ أيضًا:
منافذ وزارة الزراعة تطرح اللحوم والدواجن وكراتين البيض بأسعار منخفضة بنحو 30%
وزارة التموين تستمر في زيادة ضخ منتجات اللحوم والدواجن بمنافذ المجمعات الاستهلاكية
«شعبة القصابين »لـ«بيزنس 24»: تراجع الطلب يخفض أسعار اللحوم 30%
منافذ الدولة للبيع بأسعار مخفضة
وأشار إلى أن منافذ الدولة لبيع اللحوم بأسعار مخفضة تغطي نسبة من استهلاك الشعب. إلا أنها لا تقدر على أن تكفي احتياجات الدولة. بالإضافة إلى أن بعض المستهلكين يفضلون الشراء من محال الجزارة الغير تابعة للدولة التي اعتادوا الشراء منها. على أن يشتروا من الجمعيات أو المنافذ الحكومية.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا
البرسيم كعلف للحيوانات
قال سيد النواوي نائب رئيس شعبة المستوردين: «إن البرسيم لا يعد مصدر العلف الأساسي للمواشي. وإنما نعتمد بشكل رئيسي على الذرة وفول الصويا والردة والكسب وجميعها مستوردة وأسعارها مرتفعة. ولكن البرسيم يعتبر من المرطبات لجوف الحيوانات».
