قال الدكتور محمد فهيم مستشار وزير الزراعة للمناخ، بناءا علي سيادة طقس شديد البرودة ليلاً عل معظم مناطق زراعات العنب، فإنه متوقع ان تؤثر البرودة الشديدة علي الخرج الجديد للعنب خاصة الفيليم سواء في احمرار حواف الاوراق الأكبر (نقص فسفور) أو اصفرار الاوراق أو حتى في بعض المناطق احتراق حواف الاوراق الحديثة، وخاصة في الزراعات المكشوفة في اطراف الدلتا ( النوبارية – وادي النطرون – مستقبل مصر …. الخ ) وفي الظهير الصحراوي لمصر الوسطى (صحراوي بني سويف والمنيا واسيوط).
توصيات يجب اتباعها خلال تلك الفترة
يجب ضمان استمرار العصارة داخل الأشجار في حدها الاقصى خلال هذه الفترة بتكثيف اضافة مركبات الطاقة وتوفر رطوبة مناسبة تحت الأشجار، وأفضل المركبات هي المونو بوتاسيوم فوسفيت وعالي الفسفور والماغنسيوم فوسفيت بالتبادل مع الكبريت الميكروني.