تعرضت السودان لأزمة كبيرة أثرت على صادراتها الغذائية لمجاوراتها، وانعكس على صادراتها من السمسم.
وهناك مقترحات من شركات الصناعات الغذائية بالنظر في استيراد السمسم من البرازيل وغيرها من المناطق القريبة من خط الاستواء في ظل درجة الحرارة المرتفعة وهو الجو المناسب لزراعة السمسم.
سعر السمسم
طالب هيثم القمحاوي، مدير المشتريات بشركة الفتح الإسلامي للصناعات الغذائية، بالتوجه إلى استيراد السمسم من البرازيل حلال الفترة المقبلة، وذلك في ظل تراجع الاستيراد من السودان.
وقال إن الاعتماد على الاستيراد من مناشئ جديدة سيسهم في وفرة السمسم في السوق ومن ثم ضبط الأسعار.
وأشار إلى أن أسعار السمسم الحالية في السوق تتراوح ما بين 75000 و 8000 جنيهًا للطن.
أزمة السودان
وتابع: «إننا نعتمد على استيراد السمسم من السودان وبسبب الأزمة الحادثة في السودان حاليًا جعل سعر السمسم غير ثابت. ومن الممكن أن يصل سعره في يوم إلى 100000 جنيهًا للطن. وفي يوم أخر يهبط إلى 75000 جنيهًا للطن».
السمسم السوداني
كما أوضح أن السبب في الاعتماد على السودان في استيراد السمسم هو أنه يعتبر الأعلى جودة من بين الدول المنتجة للسمسم.
وقال إن عملية الغربلة (تنقيته من الشوائب) تتم بشكل جيد في السودان، وهو ما يعطيه ميزة عن باقي الأنواع.
وأضاف «القمحاوي»: «هناك العديد من التسهيلات في عملية الاستيراد من السودان وفي مقدمتها قرب المسافة مع مصر. مما يجعل طريقة النقل سهلة».
كما قال: إن حجم إنتاج مصر من السمسم قليلًا جدًا لا يكفي حاجه السوق. وذلك يعود إلى انخفاض المساحة المزروعة من السمسم في مصر.
اقرأ أيضًا:
أهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول السمسم مراعاتها، خلال شهر مارس
«خاص بيزنس 24»| ارتفاع 50% في تكلفة حلاوة المولد النبوي وتوقعات بتراجع الطلب
تبعات ارتفاع سعر السمسم
ونظرًا إلى أن السمسم يدخل في صناعة العديد من المنتجات المستهلكة يوميًا كالطحينة والحلاوة الطحينية. وفي المواسم كحلاوة المولد فإن الارتفاع في سعر السمسم مرتبط بالزيادة في أسعار تلك المنتجات.
وفي هذا الصدد تابع «القمحاوي»، حديثه قائلًا: إن معظم المصانع التي تنتج الحلاوة الطحينية معتمدة على السمسم المستورد من السودان وإثيوبيا.
وأشار إلى أن شركته تستهلك كمية سمسم تتراوح بين 14 و 15 طن مستورد، ولا تعتمد على السمسم المحلي إلا في حالة وجود أزمة.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا
