ارتفعت أسعار البيض البلدي بالبورصة اليوم الخميس 5 ديسمبر 2024، حيث ارتفعت الأسعار بمقدار 5 جنيهات مع أولى تعاملات اليوم وجاء ذلك بعد حالة الاستقرار النسبي في الأسواق يوم أمس.
أسعار البيض بالبورصة اليوم الخميس 5 ديسمبر 2024
ويحرص موقع “بيزنس 24” على تقديم تحديثات يومية لـ أسعار البيض في السوق المصرية بشكل يومي ومستمر.
طبق البيض الأبيض
سجل سعر طبق البيض الأبيض ما بين 138 إلى 142 جنيهًا.
طبق البيض الأحمر
بينما سجل سعر سعر طبق البيض الأحمر ما بين 140 إلى 143 جنيهًا.
طبق البيض البلدي
وسجل سعر طبق البيض البلدي استقرار ما بين 129 إلى 130جنيهًا بارتفاع 5 جنيهات ويعد من الأنواع الأكثر طلبًا في الأسواق.
اقرأ أيضًا:
استقرار أسعار البيض بالبورصة اليوم الجمعة 29 نوفمبر 2024
بعد انخفاض أمس.. أسعار البيض ببورصة الدواجن اليوم الخميس 21 نوفمبر 2024
يعد البيض من المصادر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي المصري، مما يساهم في توفير البروتين بشكل اقتصادي للمواطنين. ومن المتوقع أن تستمر الاتجاهات الإيجابية في الإنتاج خلال السنوات المقبلة، مما يساهم في استقرار الأسعار.
ومن الجدير بالذكر أن حجم إنتاج مصر ما يقارب 14 مليون طبق، ويعد البيض في مصر من بين الأعلى في منطقة الشرق الأوسط.، مما يلبي احتياجات السوق المحلي ويعزز من قدرة البلاد على تحقيق الاكتفاء الذاتي.
عوامل استقرار أسعار البيض
ويرجع هذا الاستقرار في أسعار البيض إلى عدة عوامل رئيسية أبرزها، زيادة إنتاجية الدواجن، وتحسن ظروف التربية، وتحسن الإنتاج المحلي.
كما استطاعت السوق تلبية الطلب المتزايد على البيض دون الحاجة لرفع الأسعار، في ظل زيادة عدد المزارع التي تعتمد تقنيات حديثة في الإنتاج.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
