انخفضت أسعار البيض البلدي اليوم الإثنين 25 نوفمبر 2024، بمقدار 10 جنيهات وجاء ذلك بعد حالة من الاستقرار لفترة طويلة خلال الفترة الماضية، ويرجع الانخفاض إلى تحسن عملية الإنتاج المحلي ووفرة الإنتاج للأسواق، بالإضافة إلى تعزيز السوق المحلي بالبيض المستورد.
ويقد موقع “بيزنس 24” تحديثات يومية لـ أسعار البيض في السوق المصرية بشكل يومي ومستمر.
أسعار البيض بالأسواق اليوم الإثنين 25 نوفمبر 2024
-سجل سعر طبق البيض الأبيض استقرار: ما بين 138 إلى 140 جنيهًا.
-بينما سجل سعر طبق البيض الأحمر استقرار: ما بين 138 إلى 142 جنيهًا.
بينما سجل سعر طبق البيض البلدي ما بين 124 إلى 125جنيهًا بانخفاض 10 جنيهات، وهو النوع الأكثر إقبالًا وشراء واستخدام في الريف والحضر.
اقرأ أيضًا:
أسعار البيض ببورصة الدواجن اليوم الأحد 24 نوفمبر 2024
بعد انخفاض أمس.. أسعار البيض ببورصة الدواجن اليوم الخميس 21 نوفمبر 2024
فائدة البيض الغذائية
يعد البيض من المصادر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي المصري، مما يساهم في توفير البروتين بشكل اقتصادي للمواطنين. ومن المتوقع أن تستمر الاتجاهات الإيجابية في الإنتاج خلال السنوات المقبلة، مما يساهم في استقرار الأسعار.
كما يرجع هذا الانخفاض في أسعار البيض إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها زيادة إنتاجية الدواجن وتحسن ظروف التربية، وتحسن الإنتاج المحلي. مع زيادة عدد المزارع التي تعتمد تقنيات حديثة في الإنتاج، استطاعت السوق تلبية الطلب المتزايد على البيض دون الحاجة لرفع الأسعار.
كم تنتج مصر من البيض
جاء بتقرير أن حجم إنتاج مصر ما يقارب 14 مليون طبق، ويعد البيض في مصر من بين الأعلى في منطقة الشرق الأوسط.، مما يلبي احتياجات السوق المحلي ويعزز من قدرة البلاد على تحقيق الاكتفاء الذاتي.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
