استقرت أسعار البيض بالبورصة اليوم الثلاثاء 26 نوفمبر 2024، وجاء ذلك الاستقرار بعد انخفاض 8 جنيهات في تعاملات يوم أمس في أسعار البيض البلدي، ويعكس هذا الاستقرار زيادة الإنتاج وتوازن السوق العرض مقابل الطلب.
أسعار البيض بالأسواق اليوم الثلاثاء 26 نوفمبر 2024
ويقدم موقع “بيزنس 24” تحديثات يومية لـ أسعار البيض في السوق المصرية بشكل يومي ومستمر.
البيض الأبيض
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 138 إلى 140 جنيهًا.
البيض الأحمر
بينما سجل سعر سعر كرتونة البيض الأحمر استقرار ما بين 138 إلى 142 جنيهًا.
البيض البلدي
وسجل سعر كرتونة البيض البلدي ما بين 124 إلى 125جنيهًا، ويعد من الأنواع المطلوبة في الأسواق.
أسعار البيض اليوم
اقرأ أيضًا:
انخفاض 10 جنيهات.. أسعار البيض ببورصة الدواجن اليوم الإثنين 25 نوفمبر 2024
بعد انخفاض أمس.. أسعار البيض ببورصة الدواجن اليوم الخميس 21 نوفمبر 2024
كم تنتج مصر من البيض
ومن الجدير بالذكر أن حجم إنتاج مصر ما يقارب 14 مليون طبق، ويعد البيض في مصر من بين الأعلى في منطقة الشرق الأوسط.، مما يلبي احتياجات السوق المحلي ويعزز من قدرة البلاد على تحقيق الاكتفاء الذاتي.
ويرجع هذا الاستقرار في أسعار البيض إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها زيادة إنتاجية الدواجن وتحسن ظروف التربية، وتحسن الإنتاج المحلي.
مع زيادة عدد المزارع التي تعتمد تقنيات حديثة في الإنتاج، استطاعت السوق تلبية الطلب المتزايد على البيض دون الحاجة لرفع الأسعار.
كما يعد البيض من المصادر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي المصري، مما يساهم في توفير البروتين بشكل اقتصادي للمواطنين. ومن المتوقع أن تستمر الاتجاهات الإيجابية في الإنتاج خلال السنوات المقبلة، مما يساهم في استقرار الأسعار.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
