شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة خلال تعاملات اليوم الأحد 18 يناير 2026، تباينًا ملحوظًا في مستويات الأسعار، وذلك وفقًا لآخر التحديثات الواردة من قلب السوق.
ويعتبر قطاع الأسماك من أهم الروافد الغذائية في مصر، حيث يحظى باهتمام ملايين المواطنين الباحثين عن البدائل الغذائية الصحية، مما يجعل متابعة سعر السمك اليوم في يناير أمرًا ضروريًا لكل بيت مصري وللتجار على حد سواء.
حالة سوق الأسماك في مصر خلال شهر يناير
تأتي تحركات الأسعار اليوم لتعكس حالة العرض والطلب داخل سوق العبور للجملة، حيث لوحظ انخفاض في أصناف شعبية مثل البلطي والجمبري، بينما استقرت أصناف أخرى.
إن هذا التباين يوفر فرصًا متنوعة للمستهلكين في شهر يناير لاختيار ما يناسب قدراتهم الشرائية، وسط رقابة مكثفة لضمان توافر السلع بكثرة في أسواق المال الغذائية المحلية.
أسعار أسماك المياه العذبة والبلطي اليوم
سجلت أسماك المياه العذبة استقرارًا نسبيًا مع ميول للانخفاض في بعض الأصناف، وجاءت الأسعار كالآتي:
البلطي الممتاز: يتراوح ما بين 50 و54 جنيهًا (بتراجع جنيهين عن تعاملات أمس).
البلطي المتوسط: يتراوح ما بين 42 و48 جنيهًا.
البلطي الأسواني: يبدأ من 30 جنيهًا ويصل إلى 80 جنيهًا للكيلو.
قشر البياض: سجل ما بين 180 و300 جنيه (بزيادة قدرها 10 جنيهات).
البياض الأملس البلدي: يتراوح من 150 إلى 250 جنيهًا.
سمك الثعابين: يتراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو حسب الجودة والحجم.
أسعار المكرونة والسبيط والأسماك البحرية
بالنسبة لعشاق الأسماك البحرية، فقد جاءت الأسعار في سوق العبور اليوم الأحد من شهر يناير كما يلي:
المكرونة السويسي: من 70 إلى 150 جنيهًا (بارتفاع 10 جنيهات).
المكرونة المجمدة: تتراوح بين 30 و60 جنيهًا.
السبيط والكاليماري: يتراوح بين 250 و400 جنيه للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
سمك حدادي: يتراوح بين 30 و50 جنيهًا.
المرجان المجمد: يتراوح بين 30 و60 جنيهًا.
أسعار الكابوريا والجمبري في شهر يناير
تعتبر القشريات من أكثر الأصناف طلبًا، وقد شهدت انخفاضات ملحوظة اليوم في يناير:
الكابوريا: تتراوح بين 50 و150 جنيهًا (بانخفاض قدره 20 جنيهاً).
الجمبري الجامبو: بين 960 و1160 جنيهًا (بانخفاض 20 جنيهاً).
الجمبري الممتاز: من 825 إلى 925 جنيهاً (بتراجع 15 جنيهاً).
الجمبري الحجم الوسط: بين 740 و800 جنيه (بانخفاض 25 جنيهاً).
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا.
الجمبري الصغير الطازج: يتراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والماكريل والسردين
جاءت أسعار الأسماك الأخرى في ختام جولة سوق العبور اليوم كالتالي:
البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا.
البوري الوسط: يتراوح بين 100 و160 جنيهًا.
السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا.
الماكريل المجمد: بين 120 و200 جنيه للكيلو.
وتؤكد هذه المؤشرات السعرية في منتصف شهر يناير أن السوق يشهد وفرة في المعروض، مما قد يساهم في مزيد من الاستقرار خلال الأيام القادمة، وهو ما يجعل المتابعة اليومية عبر أخبار سوق العبور وسيلة هامة للمستهلك الذكي.
أقرأ أيضا:
تحديث أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم الأحد 18-1-2026 في الأسواق
جنون أسعار الذهب اليوم في مصر.. تعرف على سعر عيار 21 والجنيه الذهب في الصاغة
أسعار العملات اليوم في مصر الأحد 18 يناير 2026.. الدولار واليورو والدينار الكويتي
