تشهد أسعار الدواجن تذبذباً مستمراً في الأسواق المحلية والعالمية، نتيجة لتأثير مجموعة من العوامل الاقتصادية والبيئية، حيث تعتبر من السلع الغذائية الأساسية التي يعتمد عليها الكثيرون، لذا فإن تقلبات أسعارها تؤثر بشكل مباشر على مستوى معيشة المستهلكين.
أسعار الدواجن بالبورصة
قفزت أسعار الدواجن البيضاء والبلدي وكذلك الأمهات و الساسو اليوم السبت 5 أكتوبر 2024، ويقدم موقع «بيزنس 24» تحديث يومي لأسعار الدواجن من بورصة الدواجن.
أسعار الدواجن اليوم
وبلغ سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم 84 جنيهًا للكيلو في الجملة.
وسجل سعر الفراخ الساسو الحمراء في بورصة الدواجن 98 جنيهًا للكيلو للجملة.
أسعار الدواجن البلدي
وبلغ سعر الفراخ البلدي في بورصة الدواجن إلى 110 جنيهًا للكيلو.
وكذلك سجلت أسعار الفراخ الأمهات 77 جنيهًا في المزرعة، و بـ 80-86 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
أسعار البط اليوم
سجل أسعار البط الفرنساوي اليوم 72 جنيهًا للكيلو.
كما بلغ سعر البط المسكوفي 100 جنيهًا للكيلو صباح اليوم.
وسجل البط المولار 61.75 جنيهًا للكيلو.
كما سجل البط البلدي 110 جنيهاً.
أسعار الأوراك
تتراوح بين 85- 100 جنيه للكيلو.
أسعار البانيه
يتراوح 180-185 جنيهات للكيلو أو يزيد حسب المنطقة.
الصدور بالعظم
تبدأ من 140 جنيها للكيلو.
سعر الأجنحة
يبدأ 50-65 جنيهًا للكيلو.
سعر الهياكل
تتراوح بين 38-50 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار الدواجن حسب كل منطقة بمختلف المحافظات مع إضافة تكلفة النقل على التجار. والتي تتراوح بين 8 أو 10 جنيهات على سعر الفراخ من المزرعة.
وتستورد مصر سنويًا نحو 23 مليون بطة من فرنسا، وغيابه عن السوق خلق عجزاً في المعروض.
ارتفاع أسعار الديك الرومي
كما تختلف أعلاف البط عن الأعلاف الخاصة بالدواجن. حيث تحتاج نسبة تركيز بروتين أعلى يصل إلى 26%، بينما تركيز البروتين في علف الدواجن يبلغ نحو 23%.
وسجل كيلوا الديك الرومي حول 90 و 115جنيهاً للكيلو.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
