تتوقع وزارة السياسة الزراعية الأوكرانية انخفاضًا بنسبة 12% في حصاد الحبوب والبذور الزيتية نتيجة الظروف الجوية الصعبة، وخاصة الجفاف. وقد صرح تاراس فيسوتسكي، النائب الأول للوزير، أن هذا الانخفاض قد يؤثر بشكل خاص على المحاصيل الشتوية، مما قد يؤدي إلى تداعيات عالمية تظهر في عام 2025.
تأثير تغير المناخ على الزراعة
تعتبر الظروف المناخية القاسية التي شهدتها البلاد هذا العام عاملاً رئيسيًا في تراجع حصاد الحبوب. ومع ذلك، أشار فيسوتسكي إلى أن رواد الأعمال الزراعيين الأوكرانيين قد تكيفوا مع التحديات منذ بداية الغزو الروسي، مما ساهم في استقرار الإنتاج الزراعي عبر جميع فئات المحاصيل.
الإيجابيات في إنتاج البنجر السكري
على الرغم من التحديات، من المتوقع أن يكون حصاد البنجر السكري جيدًا، مع تقديرات تشير إلى إنتاج يصل إلى 1.6 مليون طن. هذا الإنتاج يكفي لتلبية الاستهلاك المحلي الذي يبلغ 900 ألف طن، مما يضمن وجود فائض للتصدير.
استقرار إمدادات الخضروات والفواكه
فيما يتعلق بالخضروات والتوت والفواكه، أكد فيسوتسكي أن أوكرانيا تمتلك إمدادات كافية، مما يمنع ارتفاع الأسعار كما حدث في عام 2022. ومع ذلك، يجب أن نتوقع تقلبات في الأسعار، خاصة في الربيع نتيجة تخزين الفواكه والخضروات.
أهمية الكهرباء في استقرار الأسعار
أوضح فيسوتسكي أن العامل الرئيسي الذي سيؤثر على الأسعار، بما في ذلك منتجات الألبان، هو توفر الكهرباء. حيث أن استقرار الطاقة يعد ضروريًا للحفاظ على الإنتاج الزراعي والأسعار المعقولة.
UkrAgroConsult منصة معلومات زراعية متكاملة
على مدار 30 عامًا، قامت شركة UkrAgroConsult بتجميع قاعدة بيانات واسعة في الأسواق الزراعية، مما أدى إلى إنشاء منصة AgriSupp. هذه المنصة تقدم معلومات استخباراتية شاملة عن السوق، بما في ذلك تقارير تحليلية وبيانات تاريخية، مما يسهم في تعزيز المعرفة حول أسواق الحبوب والبذور الزيتية في منطقة البحر الأسود والدانوب. بينما تواجه أوكرانيا تحديات كبيرة في مجال الزراعة بسبب الجفاف وتغير المناخ، فإن قدرة المزارعين على التكيف والابتكار قد تساهم في تقليل الآثار السلبية. من المهم متابعة التطورات في هذا القطاع الحيوي لضمان الأمن الغذائي والاستقرار الاقتصادي في المستقبل.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
