
سجلت أسعار الأرز في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 7 مايو 2025، حالة من الاستقرار النسبي، وسط متابعة مستمرة من التجار والمستهلكين لتطورات السوق ومدى توافر المعروض.
ويأتي هذا التثبيت في الأسعار بالتزامن مع جهود الحكومة لضبط الأسواق وزيادة المعروض من الأرز الأبيض والشعير، في ظل ارتفاع معدلات الطلب مع دخول فصل الصيف.
تواصل منصة “بيزنس 24” رصد ومتابعة تطورات أسعار السلع الغذائية الأساسية بشكل يومي، وعلى رأسها الأرز، نظرًا لدوره المحوري في تحديد مؤشرات التضخم، وتأثيره الكبير في سلوك المستهلك الشرائي، لا سيما خلال فترات التقلبات الاقتصادية والمواسم الاستهلاكية.
أسعار الأرز الشعير اليوم في السوق المحلي
- الأرز الشعير عريض الحبة: بلغ سعر الطن نحو 17,400 جنيه مصري.
- الأرز الشعير رفيع الحبة: سجل سعر الطن حوالي 16,000 جنيه مصري.
أسعار الأرز الأبيض اليوم الأربعاء 7 مايو 2025
- الأرز الأبيض رفيع الحبة: بلغ سعر الطن حوالي 25,000 جنيه مصري.
- الأرز الأبيض عريض الحبة: تراوح سعر الطن بين 27,000 إلى 28,000 جنيه مصري.
أسعار مشتقات الأرز في السوق المصرية
- السرس المطحون: 2,000 جنيه للطن.
- الكونة: 13,000 جنيه للطن.
- الكسر الناعم: 13,500 جنيه للطن.
- الكسر الخشن: 17,500 جنيه للطن.
أسعار الأرز للمستهلك النهائي
- كيلو الأرز الأبيض المعبأ: 39 جنيهًا مصريًا.
- كيلو الأرز الأبيض السائب: 26.75 جنيهًا مصريًا.
ويشهد السوق تفاوتًا في أسعار التجزئة، وفقًا لنوعية الأرز، ومصدر التعبئة، والعلامة التجارية المعروضة.
بدائل الأرز المتاحة في السوق المصري
في ظل تغيّر أنماط الاستهلاك، تلجأ بعض الأسر إلى بدائل غذائية أخرى مثل:
- كيلو المكرونة المعبأة: 27.69 جنيه.
- كيلو الفول المعبأ: 63.40 جنيه.
- كيلو العدس الأصفر المعبأ: 65.46 جنيه.
تحليل: توازن السوق يحقق استقرارًا في الأسعار
تشير المؤشرات الحالية إلى نجاح السوق المحلي في تحقيق التوازن بين الإنتاج المحلي واحتياجات السوق، مما انعكس على ثبات أسعار الأرز خلال الفترة الحالية.
ويرى مراقبون أن هذا التوازن جاء نتيجة تنسيق فعّال بين الجهات الحكومية والقطاع الزراعي، إلى جانب استقرار نسبي في تكاليف الشحن وسلاسل التوريد.
نظرة مستقبلية:
يتوقع محللون اقتصاديون استمرار هذا الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة، طالما لم تطرأ تغيّرات جوهرية في تكلفة النقل أو صدور قرارات تنظيمية جديدة تؤثر على قطاع الزراعة.
وينصح الخبراء المواطنين بمتابعة الأسعار بشكل دوري، واستغلال فترات الثبات في الشراء أو التخزين بكميات مناسبة، تحسبًا لأي موجات تضخمية مستقبلية مع دخول النصف الثاني من العام.
قد يهمك أيضاً:-