قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن المصريين استهلكوا 300 الف طن بصل خلال فترة الاحتفال بعيد الأضحي بسبب “الفتة”.
واضاف النجيب في بيان صحفي”، إنه من معدل الشراء للبصل خلال فترة العيد بلغ ذروته، بسبب اهتمام المصريين بعمل “فتة العيد”.
اقرأ أيضًا:
وزير المالية: الرئيس السيسى يوجه بالإسراع في تحقيق حلم المصريين بالتأمين الصحي الشامل
مساعد وزير الإسكان يشارك في الجلسة الافتتاحية للمنتدي العمراني لدول البريكس
والتي تشمل ضمن مكوناتها البصل أحد المكونات الرئيسية في صناعة “فتة العيد”.
النجيب قال، أن إجمالي إنتاج مصر من البصل يصل لـ 3 مليون طن، ووفق احتساب نسبة المصريين الذين تفاعلوا مع شراء اللحوم في فترة الأعياد فمن المتوقع أن تصل نسبة استهلاك البصل في أيام الإجازة لمستوي قياسي وجديد، في ظل انخفاض أسعار البصل ما بين متوسط سعري 5 لـ جنيهات للكيلو الواحد.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
