أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الخامس عشر لعام 2026 عن الفترة من 18 إلى 24 أبريل.
متضمنًا أبرز نتائج أعمال الرقابة والتفتيش والتسجيل ومتابعة الصادرات والواردات الغذائية، إلى جانب الحملات المشتركة بالمحافظات لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.
ارتفاع صادرات الغذاء المصرية إلى 237 ألف طن
كشف التقرير أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 4149 رسالة بإجمالي 237 ألف طن، صادرة عن 1512 شركة مصدرة، وشملت نحو 760 صنفًا من المنتجات الغذائية المتنوعة، من بينها الفواكه والخضروات والدقيق ومنتجات الحبوب ومحضرات الخضر والفاكهة.
وسجلت الموالح صدارة الفواكه المصدرة بإجمالي 60 ألف طن، تلتها الفراولة بـ15 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بنحو 6 آلاف طن. كما تصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصدرة بإجمالي 20 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بـ9 آلاف طن.
وأكد التقرير أن السعودية جاءت في المركز الأول بين الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها الولايات المتحدة وسوريا وهولندا والسودان، من بين 192 دولة استوردت منتجات غذائية مصرية خلال الأسبوع.
سفاجا ودمياط والإسكندرية في صدارة الموانئ التصديرية
احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بإجمالي 906 رسائل، يليه ميناء دمياط بـ810 رسائل، ثم ميناء الإسكندرية بـ687 رسالة.
وفي إطار دعم حركة التصدير، أصدرت الهيئة 1294 شهادة صحية للتصدير، وفقًا للضوابط المعتمدة بما يعزز ثقة الأسواق الخارجية في المنتجات المصرية.
575 ألف طن واردات غذائية إلى مصر خلال أسبوع
أوضح التقرير أن عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد بلغ 2063 رسالة بإجمالي 575 ألف طن، استوردتها 874 شركة، وشملت أبرز الأصناف القمح وفول الصويا والزيوت المتنوعة.
وجاءت روسيا في صدارة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها بلغاريا وأوكرانيا وإندونيسيا والولايات المتحدة، من بين 84 دولة صدرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
كما تصدر ميناء الإسكندرية عدد الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 762 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ456 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ242 رسالة.
الإفراج عن الرسائل الغذائية وتراخيص الاستيراد
أشار التقرير إلى الإفراج عن 1101 رسالة غذائية تحت التحفظ، إلى جانب الإفراج السريع عن 528 رسالة، فضلًا عن تحرير محاضر إثبات حالة لـ87 رسالة، وإصدار تراخيص استيراد لـ121 مستوردًا خلال نفس الفترة.
متابعة القمح المحلي والمخابز والمخازن
في إطار متابعة السلع الاستراتيجية، نفذت الهيئة 52 مأمورية تحفظ شملت المرور على 74 منشأة غذائية، كما أجرت زيارات تفتيشية لمواقع تخزين القمح والمخابز، شملت 8 مخابز بلدية ومخبزًا سياحيًا.
ومع بدء موسم توريد القمح المحلي 2026، تشارك الهيئة من خلال غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية في متابعة أعمال لجان الاستلام بالمحافظات وتذليل أي عقبات، كما ارتفع إجمالي عدد المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1602 مخزن.
استقبال 162 شكوى وتنفيذ حملات رقابية موسعة
استقبلت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 162 شكوى من جهات متعددة، بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة وجهاز حماية المستهلك والموقع الإلكتروني للهيئة، وتم التعامل مع عدد منها واستكمال فحص الباقي.
ونفذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات ميدانية استهدفت 420 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، وتم اتخاذ الإجراءات التصحيحية بحق المخالفين.
تسجيل 306 منشآت محال عامة وارتفاع الإجمالي إلى 76110 منشآت
شهد الأسبوع الماضي تسجيل 306 منشآت من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، مع إجراء 354 معاينة، واستيفاء 235 منشأة للاشتراطات المطلوبة، وبذلك ارتفع إجمالي عدد المنشآت المسجلة من المحال العامة إلى 76110 منشآت على مستوى الجمهورية.
رقابة على السلاسل التجارية والمكملات الغذائية
نفذت إدارة الرقابة على السلاسل التجارية 40 مأمورية رقابية بعدد من المحافظات، ليرتفع إجمالي الفروع المسجلة إلى 2193 فرعًا تتبع 59 سلسلة تجارية.
كما تم تسجيل 89 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 423 منتجًا جديدًا، واعتماد 28 شركة، وإصدار 36 شهادة بيع حر و49 موافقة إعلانية.
حملات بالمحافظات وضبط مخالفات غذائية
شهدت عدة محافظات حملات تفتيشية مشتركة أسفرت عن ضبط وإعدام كميات من الأغذية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وشملت الحملات محافظات الغربية والقليوبية والمنوفية والأقصر وقنا ودمياط وبني سويف والمنيا والوادي الجديد وكفر الشيخ والبحيرة وأسيوط والدقهلية، في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق المحلية.
استمرار جهود حماية المستهلك
أكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية المكثفة بجميع المحافظات، حيث تم تنفيذ 1713 مأمورية رقابية شملت المرور على 6180 منشأة غذائية.
إلى جانب ترخيص 182 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات، وتواصل الهيئة جهودها لتعزيز منظومة سلامة الغذاء، وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك المصري.
قد يهمك ايضا
