تشهد الأسواق المصرية حالة من الترقب مع إعلان تحديثات بورصة الدواجن والبيض اليوم، الإثنين 27 أبريل 2026.
ويأتي هذا الاستقرار في الأسعار ليعكس حالة التوازن بين المعروض من المزارع وحجم الطلب المحلي، وسط متابعة دقيقة من التجار والمستهلكين لآخر مستجدات القطاع الداجن الذي يعد ركيزة أساسية للأمن الغذائي المصري.
تفاصيل أسعار لحم الدواجن اليوم (للكيلو)
لحم الفراخ البيضاء: 85 جنيه (أقل سعر) – 86 جنيه (أعلى سعر).
لحم الفراخ الساسو: 95 جنيه (أقل سعر) – 96 جنيه (أعلى سعر).
لحم الفراخ البلدي: 120 جنيه (سعر ثابت).
لحم أمهات أبيض: 75 جنيه (سعر ثابت).
أسعار الكتاكيت اليوم (عمر يوم واحد)
كتكوت أبيض شركات: 20 – 25 جنيه.
كتكوت أبيض قطعان: 16 – 16.5 جنيه.
كتكوت ساسو: 18 – 19 جنيه.
كتكوت ساسو بيور: 19 – 20 جنيه.
كتكوت بلدي حر: 8 – 9 جنيه.
كتكوت بلدي مشعر: 10.25 – 10.75 جنيه.
كتكوت هجين: 8 جنيه.
كتكوت جيل ثاني: 17 – 18 جنيه.
كتكوت روزي بيور: 16 – 17 جنيه.
كتكوت جميزة: 18.75 – 19.25 جنيه.
أسعار البط والرومي والسمان اليوم
لحم بط بلدي: 120 جنيه.
لحم بط فرنساوي: 70 جنيه.
لحم بط مسكوفي: 90 جنيه.
لحم بط بغالي/مولار: 80 جنيه.
كتكوت بط فرنساوي: 22 – 23 جنيه.
كتكوت بط مسكوفي: 45 – 46 جنيه.
كتكوت بط مولارد: 44 – 45 جنيه.
لحم رومي أبيض: 115 جنيه.
لحم رومي أسمر: 105 جنيه.
كتكوت سمان أسمر: 3.50 – 4 جنيه.
كتكوت سمان أبيض: 4 – 4.50 جنيه.
أسعار البيض اليوم في البورصة (للكرتونة)
بيض أحمر: 91 – 94 جنيه.
بيض أبيض: 87 – 90 جنيه.
بيض بلدي: 110 – 111 جنيه.
تحليل العوامل المؤثرة على سوق الدواجن
يتأثر السعر النهائي للدواجن والبيض بعدة متغيرات اقتصادية وفنية، أبرزها حجم العرض والطلب في الأسواق المحلية، وتكاليف مدخلات الإنتاج مثل الأعلاف والأدوية البيطرية.
كما تساهم العوامل البيئية والصحية في تحديد إنتاجية المزارع، في حين تلعب القرارات الحكومية وسعر الصرف دوراً محورياً في استقرار التكاليف الإجمالية للمربين، مما ينعكس بشكل مباشر على الأسعار المعلنة في البورصة الرئيسية.
أقرأ أيضا:
قائمة أسعار السلع الأساسية اليوم الإثنين 27-4-2026 في الأسواق المصرية
أسعار الذهب اليوم في مصر الإثنين 27-4-2026.. هل هذا هو الوقت المناسب للشراء؟
أسعار العملات في مصر اليوم الإثنين 27-4-2026 بجميع البنوك
