سجلت أسواق اللحوم الطازجة في مصر اليوم السبت 10 يناير 2026 تراجعًا طفيفًا في متوسط الأسعار، بعد انخفاض قيمته اليومية والأسبوعية مقارنة بأسعار الأسبوع والشهر الماضيين.
ويحرص المستهلكون على متابعة أسعار اللحوم الضأن والكندوز والبتلو قبل الشراء، لاختيار أفضل العروض المتاحة في السوق المحلي.
وتوضح البيانات الرسمية أن الأسعار تتأثر بعوامل العرض والطلب، إضافة إلى التكلفة السنوية والتغيرات الموسمية، مع استقرار نسبي في بعض الأصناف الأساسية.
متوسط سعر اللحوم الطازجة
سجل متوسط سعر كيلو اللحوم الطازجة نحو 397.91 جنيه، منخفضًا 5.39 جنيه يوميًا وبنسبة 1.34% مقارنة باليوم السابق.
على أساس أسبوعي، تراجع المتوسط بنحو 1.33 جنيه، بينما سجل انخفاضًا قدره 6.8 جنيه مقارنة بالشهر الماضي.
مقارنة بالعام الماضي، ارتفع متوسط السعر بنحو 2.19 جنيه.
أقل وأعلى أسعار اللحوم اليوم
أدنى سعر للكيلو: لحم كندوز كبير → 352.77 جنيه
أعلى سعر للكيلو: لحم الضأن → 422.27 جنيه
متوسط السعر في منافذ البيع: 339.85 جنيه للكيلو، متراجعًا 5.49 جنيه يوميًا، و16.31 جنيه أسبوعيًا، وانخفض 9.56 جنيه سنويًا.
أسعار اللحوم حسب الأصناف
لحم الضأن
متوسط السعر: 422.27 جنيه للكيلو
انخفاض يومي: 6.61 جنيه
انخفاض أسبوعي: 3.66 جنيه
ارتفاع سنوي: 3.54 جنيه
اللحوم الحمراء (بتلو)
متوسط السعر: 411.4 جنيه للكيلو
انخفاض يومي: 4.94 جنيه
انخفاض أسبوعي: 5.02 جنيه
انخفاض سنوي: 5.06 جنيه
لحم كندوز كبير
متوسط السعر: 352.77 جنيه للكيلو
انخفاض يومي: 2.01 جنيه
انخفاض أسبوعي: 3.15 جنيه
انخفاض سنوي: طفيف
لحم الكندوز
متوسط السعر: 405.18 جنيه للكيلو
ارتفاع يومي: 1.38 جنيه
ارتفاع سنوي: 8.93 جنيه
لحم بتلو بعظم
متوسط السعر: 386.47 جنيه للكيلو
انخفاض يومي: 1.09 جنيه
انخفاض أسبوعي: 1.33 جنيه
انخفاض سنوي: 5.87 جنيه
لحم ضأن بعظم
متوسط السعر: 402.62 جنيه للكيلو
استقرار يومي نسبي
ارتفاع أسبوعي: 4.36 جنيه
ارتفاع سنوي: 11.74 جنيه
لحم كندوز صغير
متوسط السعر: 395.82 جنيه للكيلو
انخفاض يومي: 7.42 جنيه
ارتفاع طفيف سنويًا
العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم
العرض والطلب: ارتفاع الطلب يؤدي إلى ارتفاع الأسعار، بينما زيادة المعروض تخفضها.
التكاليف السنوية والموارد: تغيرات أسعار الأعلاف تؤثر على الأسعار النهائية.
العوامل الموسمية: المواسم والأعياد تؤثر على استقرار الأسعار.
نصائح للمستهلكين
متابعة أسعار اللحوم الطازجة يوميًا في الأسواق المحلية.
مقارنة الأسعار بين المنافذ المختلفة والمجازر الرسمية.
شراء اللحوم في العروض لضمان الاستفادة من الأسعار المخفضة.
تجنب شراء اللحوم من المصادر غير الموثوقة لحماية الصحة والمال.
أقرأ أيضا:
كيف تختار اللحوم الطازجة وتضمن سلامتها؟ 4 ضوابط مهمة للمواطنين
أسعار الدواجن اليوم السبت 10 يناير 2026 في مصر.. تحديث جديد من المزارع
أسعار الفواكه الموسمية والمستوردة في مصر اليوم السبت 10 يناير 2026
