شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة استقرارًا واضحًا خلال تعاملات اليوم الاثنين 1 ديسمبر 2025، وسط متابعة يومية لحركة البيع والشراء التي تتأثر بحجم المعروض وطلبات التجار والأسواق المختلفة.
ووفقًا للأسعار المعلنة بسوق العبور، تباينت أسعار البلطي والمكرونة والمرجان وباقي الأصناف بين الارتفاع الطفيف والثبات، في ظل حالة استقرار نسبي تشهدها أسواق الأسماك منذ بداية الأسبوع.
أسعار البلطي اليوم في سوق العبور
جاءت أسعار البلطي اليوم ضمن أكثر الأصناف استقرارًا، حيث سجّل:
- البلطي 1: من 58 إلى 62 جنيهًا للكيلو
- البلطي 2: من 50 إلى 56 جنيهًا للكيلو
- البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا
- فيليه البلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا للكيلو
ويعد البلطي أحد أهم الأنواع الأكثر تداولاً في الأسواق المصرية نظرًا لثبات سعره وتعدد خياراته، إضافة إلى الإقبال الواسع من المستهلكين عليه.
أسعار الأسماك البيضاء والأنهار
شهدت أنواع الأسماك البيضاء تباينًا في الأسعار، وجاءت كالتالي:
- قشر بياض: من 190 إلى 290 جنيهًا
- بياض أملس 1 بلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا
- بياض أملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): من 80 إلى 140 جنيهًا
- قراميط شيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا
- ثعابين: من 100 إلى 600 جنيهًا
وتتميز هذه الأصناف بتعدد مصادرها بين النيل والبحيرات والمزارع، مما يجعل الأسعار مرنة حسب وفرة المعروض اليومي.
أسعار المكرونة والمرجان وباقي الأصناف الشعبية
جاءت أسعار المكرونة اليوم على النحو التالي:
- مكرونة خليجي: من 75 إلى 125 جنيهًا
- مكرونة سويسي: من 75 إلى 145 جنيهًا
- برانيس إسكندراني: من 75 إلى 145 جنيهًا
- مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا
كما جاءت أسعار المرجان كالتالي:
- مرجان 1: من 180 إلى 240 جنيهًا
- مرجان 2: من 100 إلى 170 جنيهًا
- مرجان مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا
أما أسعار الأسماك الأخرى فجاءت كالآتي:
- موسى: من 250 إلى 350 جنيهًا
- سبيط – كاليماري – سابيا: من 250 إلى 350 جنيهًا
- قرش: من 100 إلى 150 جنيهًا
- حدادي: من 30 إلى 50 جنيهًا
- كابوريا: من 50 إلى 190 جنيهًا
أسعار الجمبري اليوم الاثنين 1-12-2025
سجلت أسعار الجمبري ارتفاعًا ملحوظًا في بعض الأحجام، وجاءت كالتالي:
- جمبري جامبو: من 970 إلى 1130 جنيهًا
- جمبري 1: من 880 إلى 940 جنيهًا
- جمبري 2: من 730 إلى 850 جنيهًا
- جمبري 2 مجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا
- جمبري 3: من 200 إلى 400 جنيهًا
ويعتبر الجمبري من الأصناف الأعلى سعرًا نظرًا لزيادة الطلب عليه وارتفاع تكاليف صيده أو استيراده.
أسعار البوري والأسماك البحرية
جاءت أسعار البوري اليوم كالتالي:
- بوري 1: من 180 إلى 200 جنيهًا
- بوري 2: من 100 إلى 150 جنيهًا
- مازليا – كشر: من 100 إلى 300 جنيهًا
- شعور: من 100 إلى 300 جنيهًا
- وقار: من 150 إلى 350 جنيهًا
- قاروص – لوت: من 150 إلى 350 جنيهًا
- موزة: من 80 إلى 140 جنيهًا
كما شهدت الأصناف المجمدة ثباتًا نسبيًا:
- سردين: من 60 إلى 130 جنيهًا
- كسكمري: من 50 إلى 120 جنيهًا
- سردين مجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا
- ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا
