أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 44 لعام 2025، عن الفترة من 22 إلى 28 نوفمبر، والذي كشف عن نشاط مكثف لجميع الإدارات والفروع في إطار تعزيز منظومة الرقابة على الغذاء محليًا ودوليًا، ودعم حركة الصادرات والواردات، والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف المحافظات.
180 ألف طن صادرات غذائية خلال أسبوع
أوضح التقرير أن إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5013 رسالة بكمية 180 ألف طن صادرة عن 1510 شركة، شملت نحو 643 صنفًا من المنتجات.
وتصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضروات المصدرة بإجمالي 10 آلاف طن، تلاها البصل والفاصوليا بـ6 آلاف طن لكل منهما، ليصل إجمالي صادرات الخضر إلى 44 ألف طن.
وفي قطاع الفاكهة، جاءت الموالح في المرتبة الأولى بـ10 آلاف طن، ثم الفراولة بـ7 آلاف طن، والرمان بـ5 آلاف طن، بإجمالي 33 ألف طن، وتوزعت الصادرات على 175 دولة، أبرزها الصومال والسعودية والسودان وليبيا وهولندا.
كما جاء ميناء القاهرة الجوي في صدارة منافذ التصدير بـ1190 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ735 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ605 رسائل، وأصدرت الهيئة 1250 شهادة صحية للتصدير وفق الآلية الجديدة المعتمدة.
210 آلاف طن واردات غذائية
وسجل التقرير ورود 1834 رسالة غذائية بكمية 210 آلاف طن مستوردة من 115 دولة، تصدرتها روسيا، ثم كندا وأمريكا والصين، واحتفظ ميناء الإسكندرية بصدارة الموانئ من حيث عدد الرسائل الواردة بـ617 رسالة، يليه القاهرة الجوي بـ340 رسالة.
كما تم الإفراج عن 1120 رسالة تحت التحفظ و470 رسالة بنظام الإفراج السريع، وإصدار تراخيص استيراد لـ96 مستوردًا، إضافة إلى إجراء 100 محضر إثبات حالة تنفيذًا لقرارات لجنة التظلمات، التي فحصت خلال الأسبوع 494 تظلمًا.
رقابة مكثفة على المصانع والمنشآت التخزينية
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 85 زيارة تفتيشية، بينما أجرت إدارة محطات ومراكز التعبئة 43 زيارة وأصدرت 802 إذن تصدير.
كما نفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية 272 زيارة على المخابز و37 مأمورية رقابية على المخازن، وتم تسجيل 5 مخازن جديدة ليصل الإجمالي إلى 1506 مخزنًا.
وفي إطار الرقابة على الواردات، تم التحفظ على 234 رسالة غير مطابقة، وإعادة التحفظ على 35 رسالة، وإعادة تصدير 8 رسائل مرفوضة.
105 شكاوى.. وحملات تفتيش على 90 منشأة
تلقت الهيئة خلال الأسبوع 105 شكوى من جهات متعددة، وتم تنفيذ حملات رقابية على 90 منشأة غذائية في المحافظات، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة بحق المنشآت المخالفة.
زيارات مكثفة للفنادق والمطاعم استعدادًا لرأس السنة
ومع اقتراب أعياد رأس السنة، كثفت إدارة الرقابة على المنشآت السياحية نشاطها، حيث نفذت 156 زيارة منها 151 زيارة للفنادق و5 للمطاعم في محافظات القاهرة والجيزة والبحر الأحمر والإسكندرية وأسوان والأقصر وجنوب سيناء.
رقابة موسعة على السلاسل التجارية والمحلات العامة
نفذت إدارة الرقابة على السلاسل التجارية 57 مأمورية رقابية، وارتفع عدد فروع السلاسل المسجلة إلى 2184 فرعًا لـ58 سلسلة.
كما سجلت الهيئة 220 منشأة جديدة من المحال العامة، وأجرت 315 معاينة، ليرتفع إجمالي المنشآت المسجلة إلى 77485 منشأة.
تفتيش على قطاع الألبان والمواد الملامسة للغذاء والأسماك
نفذت الهيئة 15 زيارة للمحالب، وأسفرت أعمال إدارة مواد التعبئة والغلق عن 17 زيارة تفتيشية، ليرتفع عدد منشآت المواد الملامسة للغذاء إلى 780 منشأة.
كما نفذت إدارة الأسماك 27 زيارة على مصانع وسفن الصيد والموردين، ليرتفع عدد المنشآت المسجلة لديها إلى 737 منشأة.
حملات تفتيش موسعة بالمحافظات
شهدت المحافظات حملات مكثفة شملت مئات المنشآت في الغربية، البحيرة، الإسماعيلية، القليوبية، الدقهلية، سوهاج، الأقصر، قنا، أسيوط، البحر الأحمر، كفر الشيخ، الفيوم، أسوان، بني سويف، بورسعيد، شمال سيناء، الوادي الجديد، الجيزة، ومدينة بدر.
وأسفرت الحملات عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، وتحرير محاضر للمخالفين، مع التنبيه على المنشآت بضرورة التسجيل واستيفاء اشتراطات الهيئة.
قد يهمك ايضا
