في إطار تفاعل الدولة مع شكاوى المواطنين عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي، أنها تلقت شكوى من أحد المواطنين بمحافظة البحيرة، ضد أحد المطاعم بمدينة دمنهور، وذلك لما يشكله من خطر على الصحة العامة وسلامة المستهلكين.
انتقال فوري لفريق الفحص والتأكد من صحة البلاغ
وفور ورود الشكوى، أصدر الدكتور طارق الهوبي توجيهاته بسرعة انتقال فريق الشكاوى التابع للهيئة إلى المطعم محل البلاغ، لإجراء المعاينة الميدانية والفحص اللازم.
وأسفر التفتيش عن ثبوت صحة الشكوى، حيث تبين وجود حشرات بكثرة داخل أماكن إعداد الطعام، وعدم نظافة المكان بشكل عام، فضلًا عن وجود تقشير بسقف المطعم في منطقة تجهيز الوجبات، بالإضافة إلى ترك الأغذية المعدة للاستهلاك المباشر دون تغطية أو حماية كافية.
مخالفات صحية وغياب الاشتراطات القانونية
كما كشف الفحص عن عدم التزام العاملين بالاشتراطات الصحية، واستخدام أدوات ومعدات طهي غير مناسبة لإعداد الطعام، إلى جانب سوء تخزين الأغذية وغياب اشتراطات الحفظ السليمة، الأمر الذي يمثل تهديدًا مباشرًا للصحة العامة.
وأوضحت الهيئة أنه بفحص الوضع القانوني للمنشأة، تبين أنها تعمل دون تجديد التراخيص المطلوبة، مما يعد مخالفة صريحة للقوانين المنظمة.
غلق المطعم واتخاذ الإجراءات القانونية
وأكدت الهيئة أنه تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية بحق المطعم المخالف، شملت قرارًا بالغلق الفوري للمنشأة لحين توفيق أوضاعها، وذلك في إطار الحرص على حماية المواطنين وضمان سلامة الغذاء المقدم لهم.
دعوة المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات غذائية
وفي ختام بيانها، جددت الهيئة القومية لسلامة الغذاء دعوتها إلى المواطنين بضرورة الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو الصحة العامة، سواء من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة عبر الرابط: www.shakwa.eg، أو عبر الخط الساخن (16528).
أو من خلال التواصل المباشر مع إدارة الشكاوى بالهيئة على الرقم 01555771100 (اتصال أو واتساب)، أو عبر البريد الإلكتروني: consumer.complain@nfsa.gov.eg، وذلك لضمان اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة.
قد يهمك أيضا:-
- سلامة الغذاء تضبط مطعمًا شهيرا مخالفًا بالدقهلية وتتحفظ على لحوم فاسدة
- سلامة الغذاء: أمريكا والسعودية أكبر مستوردي المنتجات المصرية هذا الأسبوع
- سلامة الغذاء: تواصل الرقابة وتصدر 165 ألف طن إلى 170 دولة
