أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الرابع لعام 2025، والذي يغطي الفترة من 25 إلى 31 يناير، متضمنًا تفاصيل الأنشطة المختلفة التي نفذتها الهيئة لضمان سلامة المنتجات الغذائية في الأسواق المحلية والعالمية.
إجراءات صارمة لضمان سلامة المنتجات الغذائية
قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بتنفيذ 72 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي. كما أجرت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 46 زيارة تفتيشية، وأصدرت 2735 إذن تصدير للحاصلات الزراعية لصالح 1489 شركة مصدرة.
حجم الصادرات الغذائية يتجاوز 240 ألف طن
وفقًا لتقرير إدارة الصادرات والواردات بالهيئة، تم تصدير 5720 رسالة غذائية بإجمالي 240 ألف طن، تنوعت بين 825 صنفًا من المنتجات الغذائية مثل الدقيق، الخضروات، الفواكه، والمواد الغذائية المختلفة.
تصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصرية المصدرة بكمية بلغت 13 ألف طن، تلتها الفاصوليا بأنواعها بإجمالي 10 آلاف طن، ثم البطاطا الحلوة بإجمالي 8 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضروات المصدرة إلى 66 صنفًا بكمية 60 ألف طن.
أما على صعيد الفواكه، فقد واصلت الموالح تصدرها لقائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 52 ألف طن، تلتها الفراولة بكمية 9 آلاف طن، ثم التمور بإجمالي 3 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 38 صنفًا بإجمالي 65 ألف طن.
احتلت السودان والسعودية وليبيا والصومال قائمة الدول الأكثر استيرادًا للمنتجات الغذائية المصرية، ضمن 193 دولة مستوردة.
وعلى مستوى الموانئ، جاء مطار القاهرة الدولي في المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية المصدرة، بإجمالي 1100 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 900 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 782 رسالة.
إصدار 710 شهادة صلاحية منذ بداية العام الميلادي الجديد
مع بداية العام 2025، بدأت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذ آلية جديدة لإصدار شهادات الصلاحية للتصدير، حيث تم إصدار 710 شهادة صحية لضمان مطابقة المنتجات الغذائية للمعايير المطلوبة في الأسواق الخارجية.
أقرا المزيد|
الهيئة القومية لسلامة الغذاء:السعودية تتصدر قائمة أكبر الأسواق المستقبلة للصادرات المصرية الغذائية
الهيئة القومية لسلامة الغذاء: تعيد فتح أسواق الاتحاد الأوروبي للأسماك المصرية بعد 3 سنوات
الهيئة القومية لسلامة الغذاء: شراكة استراتيجية لتعزيز سلامة الغذاء في مصر
