انخفض إنتاج الدقيق في الولايات المتحدة في عام 2023 إلى أدنى مستوى له منذ 12 عامًا. وفقًا للبيانات الصادرة في الأول من فبراير عن دائرة الإحصاءات الزراعية الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. وفي الربع الأخير من عام 2023، كان إنتاج الدقيق هو الأقل منذ عام 2010.
إنتاج الدقيق في الولايات المتحدة
عند 419.757 مليون سنت، انخفض الإنتاج العام الماضي بمقدار 10.527 مليون سنت، أو 2.4٪، من الرقم القياسي البالغ 430.284 مليون سنت في عام 2022. وكان هذا أصغر إجمالي سنوي منذ طحن 411.745 مليون سنت من الدقيق في عام 2011. بالنسبة لمعظم الفترة بين في عامي 2012 و2021، تراوح إنتاج الدقيق سنويًا في حدود مليون طن من 425 مليونًا كل عام. كان الانخفاض السنوي بمقدار 10.5 مليون كيلو طن في عام 2023 هو أكبر انخفاض سنوي خلال 22 عامًا، أو منذ عام 2001 انخفض الإنتاج بمقدار 16.759 مليون كيلو طن عن العام السابق.
وبلغ حجم طحن القمح في عام 2023 903.938 مليون، بانخفاض 2.7% من 928.615 مليون في العام السابق. وبلغ إنتاج الأعلاف 6,526,221 طنًا، بانخفاض 205,750 أو 3.1% مقارنة بـ 6,731,971 طنًا في عام 2022.
بلغت قدرة طحن الدقيق يوميًا على مدار 24 ساعة في الربع الرابع (والثالث) 1,585,386 سنتًا، بزيادة 700 سنتًا عن الربع الرابع من عام 2022 وبزيادة 400 سنتًا من أبريل إلى يونيو 2023.
اقرأ ايضًا:
شعبة المخابز: الدقيق ارتفع بنسبة 35% منذ بداية يناير
ارتفاع عدد الأشخاص الذين يعيشون في فقر الولايات المتحدة لـ 1.5 مليون
عملت مطاحن الدقيق في عام 2023 بنسبة 86.5% من طاقتها لستة أيام، بانخفاض 2.1 نقطة مئوية من 88.4% في عام 2022 والأصغر منذ أربع سنوات، أو منذ 83.4% في عام 2019. ولا يزال معدل التشغيل في العام الماضي أفضل من أي عام بين عامي 2014 و2019، حيث تراوحت نسبة استغلال القدرات بين 83.4% و86.4%.
دائرة الإحصاءات الزراعية الوطنية
في الربع الرابع، بلغ إنتاج الدقيق في الولايات المتحدة 105.106 مليون سنت، بانخفاض 1.441 مليون سنت، أو 1.4٪، من 106.547 مليون سنت في عام 2022. وكان هذا أصغر إجمالي من أكتوبر إلى ديسمبر منذ 104.792 مليون سنت في عام 2010. تم الوصول إلى إنتاج الدقيق في عام 2013 — 110.332 مليون طن. كان هذا هو الرقم القياسي لأي ربع سنة والمرة الوحيدة التي تم فيها اختراق عتبة 110 مليون طن.
في مخالفة الاتجاه النزولي العام للدقيق في العام الماضي، بلغ إنتاج السميد القاسي في عام 2023 30.905 مليون سنت، بزيادة 276000 سنت، أو 0.9٪، من 30.629 مليون سنت في عام 2022. وفي الربع الرابع، بلغ إنتاج السميد 7.984 مليون سنت، بانخفاض 35000 سنت. أو 0.4% من 8.019 مليون سنت في الربع الأخير من عام 2022.
لمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة تابعنا على صفحة فيسبوك من هنا.
بلغ إنتاج الدقيق خارج السميد في عام 2023 388.852 مليون سنت، بانخفاض 10.803 مليون سنت، أو 2.7٪، من 399.655 مليون سنت في العام السابق. بلغ إنتاج الدقيق خارج السميد في الربع الرابع 97.122 مليون سنت، بانخفاض 1.406 مليون سنت، أو 1.4٪، من 98.528 مليون سنت في الفترة من أكتوبر إلى ديسمبر 2022.