تشهد العديد من الأسواق في أنحاء مختلفة من العالم ارتفاع أسعار البصل . ويرجع ذلك إلى عدة عوامل، ويتفاقم النقص بسبب الحظر المفروض على تصدير البصل من الدول المصدرة الكبيرة تقليديا الهند ومصر.جاء ذلك في استعراض سوق البصل FreshPlaza .
ارتفاع أسعار البصل عالميا
يشار إلى أن المستوردين الأوروبيين، وسط قيود من الهند ومصر وتراجع الإنتاج في معظم الدول الأوروبية، توجهوا إلى الصين لشراء البصل. ومع ذلك، فإن الهجمات في البحر الأحمر تؤخر الإمدادات من الصين. إنهم راضون عن الزيادة الكبيرة في الطلب من أوروبا والمحلي، لكن المصدرين في الصين يتوخون الحذر بسبب مشكلة التسليم هذه. وعلى مدى الأشهر الستة الماضية، ارتفعت الأسعار في الصين بنسبة 30٪ تقريبًا.
اقرأ أيضًا
«الزراعة» تطلق استراتيجية لزيادة وتعزيز تنافسية الصادرات الزراعية
الفلبين توقف استيراد البصل في ظل توافر الإمدادات المحلية
وتدرك البلدان المجاورة للهند تمام الإدراك الحظر المفروض على الصادرات المبالغ في أسعارها في أسواقها. نظرًا لقلة الحصاد في ألمانيا، هناك أسعار مرتفعة للبصل المحلي والمستورد من إسبانيا. ونظرا لارتفاع الأسعار، يعتزم المنتجون الإسبان توسيع الإنتاج هذا العام. تتمتع إيطاليا بسوق بصل صعب وبأسعار مرتفعة للغاية.
لمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة تابعنا على صفحة فيسبوك من هنا.
بدأت الأسعار النمساوية في الارتفاع، على الرغم من أنها تشهد أيضًا اهتمامًا بالتصدير. وفي الدنمارك، هناك زيادة في الطلب من بقية دول أوروبا، لكنها غير قادرة على تلبية الطلبات الإضافية بشكل كامل، وتوفير الإمدادات للعملاء المتعاقدين محليًا وفي ألمانيا. ويقول المصدرون من هولندا إنه من الصعب المنافسة في سوق البصل العالمية عند هذا المستوى السعري.