شهد سعر الردة اليوم الخميس 7 سبتمبر 2023 صعودًا في السوق، ومن المتوقع أن يؤثر ذلك على زيادة أسعر الأعلاف في الفترة القادمة.
سعر الردة
قال محمد شرف، عضو شعبة المطاحن 72% بغرفة الحبوب، أن أسعار الردة ارتفعت من 7300 جنيه. وهو سعرها منذ 3 أيام، إلى أن وصل السعر اليوم لحوالي 8000 جنيه، بمقدار زيادة 700 جنيهًا.
تأثير الردة على أسعار الأعلاف
كما أشار «شرف » في تصريحات خاصة بـ«بيزنس 24 » إلي أن زيادة سعر الردة سيجعل أسعار الأعلاف تعاود الارتفاع مرة أخرى في الفترة القادمة بسبب دخولها في التركيبة الخاصة بصناعة العلف.
موضحًا نسبة دخول الردة في صناعة الأعلاف، والتي تختلف حسب التركيبة الخاصة بكل مصنع. فمن الممكن أن تدخل بنسبة من 20% إلى 80% في تركيبة العلف.
عوامل ارتفاع أسعار الردة
عمليات الطحن المنخفضة
ومن ثم أوضح «شرف» العوامل التي أثرت في صعود سعر الردة. حيث ذكر أن السبب الأول هو قلة عمليات الطحن بالمطاحن المصرية في الفترة الحالية.
معللًا ذلك بقوله أن حجم التصدير للسودان انخفض عما كان من قبل بسبب تشبع السوق السوداني من المنتجات المصرية. كما أن الدقيق والمكرونة متوافران في السوق المصري بشكل يغطي حاجاته.
اقرأ أيضًا:
«خاص بيزنس 24»: كيف أثر انضمام مصر للـ «بريكس» على أسعار الأعلاف المحلية؟
«خاص بيزنس 24»| لماذا خفضت شركات الأعلاف أسعارها 4 آلاف جنيه؟
وأضاف أننا نستورد الردة من أوكرانيا وروسيا إلا أن عملية الاستيراد لم تؤثر على أسعار الردة بالسوق المصري.
نقص المكمورة
كما أشار «شرف» خلال حديثه إلى أن هناك سبب اخر لارتفاع الأسعار وهو نقص المكمورة بالأراضي.
ويذكر أن المكمورة هى عبارة عن حفرة في باطن الأرض كان يتم في السابق وضع الأطعمة بها بطريقة معينة. وذلك لتسوية الطعام بها قبل اختراع الأفران والتعامل ومع الوقت أصبحت مصدرًا لإعداد الأعلاف.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا
استخدام المكمورة في إنتاج العلف
وتقوم فكرة استخدام المكمورة في إنتاج العلف على استخدام عيدان الذرة الخضراء منزوعة كيزان الذرة ثم فرمها داخل مفارم دراسات القمح.
ثم وضعها داخل حفرة بعمق مترين ثم إنزال كميات الذرة المفرومة مضافًا إليها سماد «اليوريا» المستخدم في الزراعات.
ويتم تغطيتها بأكياس من البلاستيك المقوى وردمه بكميات كبيرة من الغبار من أجل إتمام عملية التخمر. والتي تستمر لمدة 3 شهور، يقوم بعدها الفلاح باستخراج الكميات التي يحتاجها لسد احتياج مواشيه.
