شهدت أسعار الخضروات اليوم الأحد 13 أغسطس 2023 استقرارًا، وتختلف الأسعار عن السعر المعلن للمستهلك الذي يضاف إليه تكلفة النقل والحلقات الوسيطة في أسواق التجزئة.
ويقدم موقع «بيزنس 24» أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الأحد.
أسعار الخضروات اليوم
تراوحت أسعار الطماطم بين 4.5 إلى 7.5 جنيهات.
– البطاطس ما بين 7.5 إلى 9.5 جنيهات.
-البصل ما بين 13 إلى 16 جنيهًا.
– الكوسة ما بين 7 إلى 9 جنيهات.
أسعار الخضروات اليوم
-تراوح سعر الجزر ما بين 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.
-الفاصوليا ما بين 16 إلى 20 جنيهًا.
-الباذنجان البلدي ما بين 5.5 إلى 7 جنيهات.
-ويسجل الباذنجان الرومي ما بين 5 إلى 7 جنيهات.
-الباذنجان الأبيض من 6 إلى 8 جنيهات.
-الفلفل الرومي البلدي ما بين 7 إلى 11 جنيهًا.
-الفلفل الحامي البلدي ما بين 6 إلى 9 جنيهات.
-الملوخية ما بين 3 إلى 5 جنيهات.
-الخيار البلدي ما بين 5 إلى 9 جنيهات.
– خيار الصوب ما بين 7 إلى 12 جنيهًا.
-الليمون البلدي ما بين 6 إلى 20 جنيهًا.
-قلقاس ما بين 5 إلى 9 جنيهات للكيلو.
-الثوم ما بين 24 إلى 30 جنيهًا.
وتعتبر الخضروات من أهم المنتجات التي يبحث عن أسعارها المواطن لاعتماده عليها في غذائه اليومي، فميا تشهد تغيرًا سريعًا في أسعارها.
أسعار الخضروات للمستهلك
ويوجد فارق كبير بين أسعار الخضروات في الجملة وأسعار الخضروات للمستهلك، وذلك مع تعدد الحلقات الوسيطة.
وتطالب شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة بإحكام السيطرة على الأسواق العشوائية التي ترفع أسعار الخضروات بشكل كبير.
صادرات مصر من الخضروات والفاكهة
سجلت صادرات مصر الزراعية خلال عام 2022 نحو 6.5 مليون طن، بحوالي 3,3 مليار دولار وبزيادة حوالي 800 ألف طن عن العام الماضي.
واحتلت الموالح المرتبة الأولى في صادرات الحاصلات الزراعية، تلتها البطاطس في المرتبة الثانية ثم البصل والفاصوليا.
وأشار التقرير إلى أن أهم الصادرات الزراعية هي الموالح، البطاطس، البصل الطازج، عنب، الطماطم الطازجة، البطاطا، الفراولة، الفاصوليا الطازجة والجوافة، الثوم، المانجو، البطيخ، رومان .
وبلغ حجم الصادرات الزراعية المصرية في 2022 ، ما يقرب من 6.5 مليون طن، وهو رقم غير مسبوق في تاريخ الصادرات الزراعية المصرية، وذلك بقيمة تبلغ حوالي 3.3 مليار دولار تقريبًا.
وتصدر مصر الخضروات والحاصلات الزراعية إلى نحو 406 منتجين زراعيين، يتم تصديرها إلى 160 سوقًا على مستوى العالم.
