كشف اللواء الدكتور إيهاب صابر مساعد وزير الزراعة، عن أسباب اتخاذ الوزارة قرارا بعدم وقف استيراد اللحوم البرازيلية بعد مخاوف من انتشار جنون البقر بها، قائلاً: “القرار اتخذ بشكل علمي وبعد ثبوت نتائج تحليل العينات في معمل ذو مرجعية دولية علمية فضلاً عن نتائج ما وصلت إليه أيضا بالتزامن مع ذلك اللجنة العلمية المشكلة من وزارة الزراعة وهيئة الخدمات البيطرية المشكلة في الوزارة والتي تضم في عضويتها أعضاء هيئة تدريس وعمداء جامعات وخلصت لعدم وجود خطورة”.
وواصل لا داعي للقلق من ظهور حالات جنون بقر في البرازيل واللجنة تتابع بوجه عام الحالة الوبائية على مستوى العالم بشكل يومي”.
ولفت إلى أن الحالة فردية وظهرت في حيوان متقدم في العمر والأعراض العصبية الشبيهة بجنون البقر ظهرت في الأبقار كبيرة السن التي تتخطى 9 سنوات وهذ يعتبر تغير فسيولوجي طبيعي لا قلق منه مقارنة بجنون البقر الذي بدأ في عمر صغير في فترة الثمانيات.
وتعليقاً على الدول التي علقت استيراد اللحوم البرازيلية قال: “حالة واحدة من جنون البقر ظهرت في البرازيل.. والدول التي علقت استيراد اللحوم من البرازيل مش مقياس.. والمرجع هو المعمل العالمي”.
وكشف أن مصر احتياجاتها سنوياً تبلغ مليون طن من اللحوم الحمراء ولدى مصر قرابة 650 ألف طن منتجة محلياً في حين تعتمد على الاستيراد في الباقي، كاشفاً أن نسبة اللحوم البرازيلية كحصة من اللحوم المستوردة تبلغ 60% والباقي يتم جلبه من أسواق أخرى.