أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن ملخص شامل لأنشطة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية خلال شهر نوفمبر الماضي. جاء ذلك ضمن جهود الوزارة لدعم القطاعات الزراعية والصناعات الغذائية، وتعزيز الرقابة على جودة وسلامة المنتجات الغذائية.
تحليل 27 ألف عينة لضمان سلامة الغذاء
صرحت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، بأن المعمل استقبل وحلل حوالي 27 ألف عينة غذائية خلال شهر نوفمبر. توزعت هذه العينات على:
6 آلاف عينة من السلع الغذائية المُعدة للتصدير.
6,900 عينة للواردات الغذائية.
أكثر من 13.5 ألف عينة من عملاء محليين.
850 عينة تم جمعها من الأسواق بالمحافظات.
هذا النشاط يُنفذ من خلال المقر الرئيسي للمعمل في الجيزة وفرعه بالإسماعيلية.
تطوير البنية التحتية والجودة
واصل المعمل تطوير بنيته التحتية من خلال:
تجديد شهادتي الأيزو لنظامي إدارة الجودة وجودة المنشآت التعليمية للعام الثالث على التوالي.
تركيب أجهزة حديثة لزيادة السعة الاستيعابية في أقسام السموم الفطرية وجودة الأغذية.
رفع كفاءة التشغيل بما يتماشى مع المعايير الدولية، بناءً على توصيات لجان المراجعة الدولية.
برامج تدريبية ومشاركة دولية
ركز المعمل على تعزيز التعاون الدولي عبر:
تنظيم برامج تدريبية دولية شملت:
أساليب تحليل الميكروبيولوجي.
تقنيات تحليل الملوثات العضوية، بمشاركة متدربين من الكاميرون بالتعاون مع هيئة الطاقة الذرية.
المشاركة في الاجتماعات الافتراضية مع المفوضية الأوروبية لتقييم النظام الرقابي على الملوثات الميكروبية في المحاصيل الزراعية المصدرة.
الحضور في ملتقى سلامة الغذاء والصحة النباتية بالتعاون مع جامعة الدول العربية.
دعم الإنتاج المحلي والتصدير
عقد المعمل بالتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية ومشروع “طيب” ورشة عمل في الإسماعيلية تحت عنوان:
“أهم الممارسات لزيادة الإنتاج وضمان سلامة محاصيل الخضر المصدرة”. حضرها أكثر من 45 ممثلاً عن شركات الإنتاج والتصدير، بهدف تحسين جودة الإنتاج الزراعي وضمان توافقه مع معايير الأسواق الدولية.
أنشطة علمية وتعليمية
استقبل المعمل زيارات طلابية من كليات العلوم والزراعة بجامعتي عين شمس والفيوم لتعريف الطلاب بدوره الرقابي.
ترأس المعمل حلقة نقاشية في المؤتمر السنوي “One Health Approach” بالتعاون مع وزارة الصحة.
شارك أعضاؤه في منتدى ثقافي لمركز البحوث الزراعية، تناول موضوعات عن البحث العلمي والسياسات.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
اقرأ أيضًا:
- وزير الزراعة: الحكومة المصرية تبذل جهودًا كبيرة للنهوض بالاقتصاد الوطني
- وزير الزراعة يبحث مع اللجنة الاقتصادية الافريقية بالامم المتحدة مبادرات دعم المرأة الريفية
- لجنة الزراعة والري تتفقد مواقع الثروة السمكية في بحيرة البرلس بكفر الشيخ
- فوود أفريكا: جلسة نقاشية تفتح آفاقًا جديدة للشركات الصغيرة والمتوسطة في الأغذية والزراعة
- البنك الزراعي المصري وشركة مافي يدعمان الزراعة التعاقدية بالنوبارية ووادي النطرون
