أكدت وزارة الزراعة، ممثلة في مجلس المحاصيل السكرية التابع لمركز البحوث الزراعية ، إحلال أصناف القصب الجديدة مثل جيزة 4 وجيزة 5 في مدة تتراوح بين 5 إلى 10 سنوات بمحافظات الصعيد التى تزرع المحصول بعد اعتماد التقاوي الجديدة وتقوم وزارة الزراعة ممثلة في المحطات البحثية بإكثارها حاليا،والاصناف الجديدة لزيادة الانتاج وبديلا س ٩.
وأوضح الدكتور مصطفى عبد الجواد رئيس المجلس ، فى تصريحات له أن صنف جيزة 4 يعادل نسبة السكر الموجودة في صنف س 9 السائد حاليا والمراد تغييره ،حيث تبلغ 10.5 % ،و يبلغ متوسط انتاجه 42 طن مقابل 40 طن فقط .
واوضح عبد الجواد فى تصريحات سابقة أن كميات السكر في مصر العام الحالي سترتفع نتيجة وجود مخزونا من العام الماضي 400 ألف طن و250 ألف طن سكر “فركتوز”مضاف إليها إنتاج مصر من السكر العام الجاري البالغة 2.7 مليون طن ليصل حجم السكر في مصر هذا العام إلى 3.4 مليون طن.
يذكر أن مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة أكد أن البنجر يعد محصولا استصلاحيا، كما أنه يجود في الأراضي الصحراوية الضعيفة ويتحمل الملوحة سواء للمياه أو للتربة.
وأكدت الوزارة أنه في عام 2019 تمت زيادة زراعة محصول البنجر لعدد 3000 آلاف فدان، ومحصول القمح في حوالي 2000 فدان، منوهًا بأن عام 2020 شهد زيادة زراعة البنجر بنسبة 50%، ووصوله 4500 فدان من البنجر.
