قال خالد صوفي رئيس الهيئة العامة للمواصفات والجودة، إن الهيئة أصدرت حتى الآن نحو 2000 مواصفة غذائية في جميع القطاعات الغذائية.
الهيئة العامة للمواصفات والجودة
وقد أضاف «صوفي» خلال مؤتمر « الدستور الغذائي .. حماية المستهلك وتعزيز التجارة». إلى أنه يتم التوافق مع هيئة المواصفات الدولية لتعزيز التجارة البينية. بجانب رفع تنافسية قطاع الصناعات الغذائية.
الدستور الغذائي
كما لفت إلى أن دورهم في الدستور يعد أحد الركائز الأساسية بجانب الحرص على المشاركة الفعالة في مثل هذه الأحداث. خاصة مع مرور نحو 50 سنة على الدستور الغذائي المصري، و60 سنة على الدستور الغذائي الدولي.
وقد أكد أن الحدث اليوم يهدف لتحقيق استمرار حماية المستهلك، بهدف نشر الوعي لجميع متخذي القرار، بجانب أهمية استخدام الدستور في سن التشريعات والقوانين، بالإضافة إلى تسهيل التجارة البينية بين أعضاء هيئة الدستور.
كما أكد على أهمية أن تكون الأغذية صالحة للاستهلاك، مشددا على دور مصر الريادي في التشريعات وأنها من أوائل الدول التي انضمت للدستور الغذائي.
ومن جانبه قال أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، إن حجم صادرات الغذاء من مصر تسجل نحو 7 مليارات دولار سنويا.
حجم صادرات الغذاء من مصر
وقد أشار «الجزايرلي» خلال كلمته في مؤتمر «الدستور الغذائي.. حماية المستهلك وتعزيز التجارة» إن مصر أمامها فرص كبيرة لمضاعفة هذه الصادرات لعدة مرات مع تطوير الصناعة بشكل اكبر ورفع تنافسية المنتج.
دستور الغذاء المصري
كما قال إن دستور الغذاء المصري «كودكس» هو المرجع الرئيسي لمنتجي الصناعات الغذائية في مصر، كما تحتفل مصر اليوم بمرور 50 عام على إطلاقه في مصر، ونحو 60 عاما على الدستور العالمي.
وقد لفت إلى سعي الغرفة لتوفير منتج آمن يتناسب مع متطلبات المستهلك، وينافس في الأسواق العالمية.
كما تابع:«مازالت هناك فرص كثيرة يجب استغلالها ورفع تنافسية المنتج وتطويره. مما يوفر فرص تصديرية وفرص عمل في قطاع الصناعات الغذائية».
تصنيع منتجات الشركات الدولية
وقد قال إن مصر هي المركز الاقليمي لتصنيع منتجات الشركات الدولية.
كما اشار إلى أن هداف التنمية المستدامة تعتبر فرصة كبيرة للمستقبل للاستغلال الأفضل لكافة الموارد للشركات، فضلا عن فتح أسواق تصديرية جديدة أمام المنتج المصري.
اقرأ أيضًا:
خاص بيزنس 24| مخاوف من ارتفاع أسعار البصل مجددًا بعد فرض الهند 40% على صادرات المنتج
خاص بيزنس 24| توقع هبوط أسعار البصل مع المحصول الجديد
وقد اضاف:«لابد من التعاون والتكاتف بين كافة الجهات التابعة للدولة من الهيئات المختلفة والكيانات الدولية والشركات.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا
