أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثاني عشر لعام 2026، عن الفترة من 28 مارس إلى 3 أبريل، كاشفًا عن نشاط مكثف في مختلف قطاعات الرقابة والتفتيش وسلامة الغذاء.
وسجلت الصادرات الغذائية المصرية أداءً قويًا، حيث بلغ إجمالي عدد الرسائل المصدرة نحو 5065 رسالة بإجمالي 230 ألف طن، صادرة عن 1400 شركة، وشملت أكثر من 730 صنفًا من المنتجات الغذائية.
الموالح والبطاطس تتصدران قائمة الصادرات
تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 45 ألف طن، تلتها الفراولة بـ20 ألف طن، بينما جاءت البطاطس في صدارة الخضروات المصدرة بإجمالي 25 ألف طن.
وبلغ عدد الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية 186 دولة، جاءت في مقدمتها السعودية، روسيا، سوريا، هولندا والأردن.
نشاط ملحوظ في الموانئ وتعزيز ثقة الأسواق الدولية
احتل ميناء دمياط المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة، يليه ميناء سفاجا ثم ميناء الإسكندرية، وفي إطار دعم الصادرات، أصدرت الهيئة 1375 شهادة صحية للتصدير، بما يضمن مطابقة المنتجات المصرية لمعايير السلامة الدولية وتعزيز ثقة الأسواق الخارجية.
تصدير أول شحنة لحوم مصرية إلى الإمارات
شهد الأسبوع الماضي إنجازًا مهمًا، تمثل في تصدير أول شحنة من اللحوم البلدية إلى دولة الإمارات العربية المتحدة، بعد استيفاء جميع اشتراطات سلامة الغذاء، من أحد المجازر المعتمدة بالقائمة البيضاء.
ارتفاع واردات الغذاء إلى 510 آلاف طن
على صعيد الواردات، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 2440 رسالة بإجمالي 510 آلاف طن، عبر 995 شركة مستوردة.
وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها فرنسا وأوكرانيا وبلغاريا والأرجنتين، فيما تصدر ميناء الإسكندرية قائمة الموانئ من حيث عدد الرسائل الواردة.
الإفراج عن آلاف الرسائل الغذائية
بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ 1286 رسالة، بينما تم الإفراج عن 672 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، في إطار تسهيل حركة التجارة مع الحفاظ على سلامة الغذاء.
حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمنشآت
نفذت الهيئة 1427 مأمورية رقابية شملت 5490 منشأة غذائية في مختلف المحافظات، وأسفرت عن إعدام كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ترخيص 206 سيارات نقل مبردة بعد التأكد من استيفائها الاشتراطات الصحية.
ضبط مخالفات وإعدام منتجات فاسدة
أسفرت الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية عن ضبط آلاف العبوات مجهولة المصدر، وإعدام كميات كبيرة من اللحوم والمنتجات الغذائية الفاسدة، إلى جانب تحرير محاضر للمخالفين.
متابعة دقيقة للشكاوى وتعزيز حماية المستهلك
تلقت الهيئة 158 شكوى من جهات مختلفة، وتم التعامل مع عدد منها، فيما يجري فحص باقي الشكاوى، كما نفذت حملات استجابة سريعة استهدفت 256 منشأة غذائية، لضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة.
توسع في تسجيل المنشآت الغذائية
شهد الأسبوع تسجيل 236 منشأة غذائية جديدة، ليصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى أكثر من 75 ألف منشأة، في مؤشر على التوسع في القطاع الغذائي الرسمي.
رقابة مشددة على سلاسل الإمداد الغذائي
واصلت الهيئة جهودها الرقابية على المخازن والمنشآت التخزينية، حيث تم تنفيذ 66 مأمورية شملت 121 منشأة، مع التحفظ على شحنات غذائية غير مطابقة، كما تم إعادة تصدير شحنات مرفوضة لضمان عدم دخول منتجات غير آمنة إلى السوق المحلي.
جهود مستمرة لضمان غذاء آمن للمواطنين
أكدت الهيئة استمرار حملاتها الرقابية والتوعوية بالتعاون مع الجهات المعنية، لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلك المصري، مع دعوة المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات عبر القنوات الرسمية.
قد يهمك ايضا
