أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 11 لعام 2026، عن الفترة من 14 إلى 27 مارس، كاشفًا عن نشاط رقابي وتصديري واسع يعكس جهود الدولة في تعزيز منظومة سلامة الغذاء وضبط الأسواق.
صادرات غذائية قياسية وانتشار عالمي واسع
سجلت الصادرات الغذائية المصرية نحو 8100 رسالة بإجمالي 380 ألف طن، صادرة عن 1820 شركة، شملت 810 صنفًا متنوعًا من المنتجات.
وتصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 100 ألف طن، تلتها الفراولة بـ23 ألف طن، بينما جاءت البطاطس في مقدمة الخضروات المصدرة بـ53 ألف طن.
ووصلت الصادرات إلى 194 دولة، أبرزها السعودية وروسيا وإسبانيا ولبنان والصومال، فيما تصدر ميناء سفاجا قائمة الموانئ من حيث عدد الرسائل التصديرية.
دعم الصادرات وتعزيز الثقة الدولية
في إطار دعم تنافسية المنتجات المصرية، أصدرت الهيئة نحو 2000 شهادة صحية للتصدير، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة العالمية وتعزيز ثقة الأسواق الدولية.
واردات غذائية متنوعة ومراقبة دقيقة
بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 2626 رسالة بإجمالي 682 ألف طن، مستوردة عبر 1010 شركات، تضمنت القمح والزيوت وفول الصويا والعدس.
وتصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها فرنسا والولايات المتحدة وإندونيسيا وأوكرانيا، واحتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في الواردات، يليه مطار القاهرة ثم ميناء بورسعيد.
الإفراجات الجمركية والتحفظ على المخالفات
تم الإفراج عن 1683 رسالة تحت التحفظ، و720 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، مع تحرير محاضر لـ140 رسالة مخالفة.
كما تم التحفظ على 344 رسالة غذائية وإعادة تصدير 5 رسائل مرفوضة، لضمان سلامة الغذاء المتداول.
رقابة مكثفة على المخازن والسلع الاستراتيجية
نفذت الهيئة 99 مأمورية رقابية على 142 منشأة تخزينية، إلى جانب حملات على مخازن القمح ومضارب الأرز والمخابز.
وشملت الحملات المرور على مخابز بلدية وسياحية وإفرنجية.
وذلك للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية، كما تم تنفيذ 32 حملة رقابية في محافظات متعددة، ليصل إجمالي عدد المخازن المسجلة إلى 1585 مخزنًا.
حملات موسعة استجابة لشكاوى المواطنين
استقبلت الهيئة 197 شكوى، ونفذت حملات على 873 منشأة غذائية في 17 محافظة، مع اتخاذ إجراءات تصحيحية فورية ضد المخالفين، كما دعت المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات عبر الخط الساخن أو المنصات الرسمية.
رقابة على السلاسل التجارية والمحال الغذائية
تم تنفيذ 74 حملة على السلاسل التجارية، ليصل عدد الفروع المسجلة إلى 2191 فرعًا، كما تم تسجيل 280 منشأة غذائية جديدة، وبلغ إجمالي المنشآت المسجلة 75 ألف منشأة.
متابعة قطاع الألبان والمنشآت السياحية
نفذت الهيئة حملات تفتيش على المحالب ومراكز تجميع الألبان في المحافظات الأعلى إنتاجًا، لضمان جودة وسلامة المنتجات، كما تم تنفيذ 125 زيارة رقابية على المطاعم والفنادق في المحافظات السياحية.
رقابة على المصانع والمواد الملامسة للغذاء
شملت الحملات 119 زيارة للمصانع الغذائية و27 حملة على مصانع المواد الملامسة للغذاء، بما في ذلك البلاستيك والزجاج.
ووصل عدد المنشآت المسجلة في هذا القطاع إلى 838 منشأة.
دعم قطاع الأسماك وتعزيز جودة الإنتاج
نفذت الهيئة 27 زيارة ميدانية على مصانع ومراكب الصيد وشركات التصدير، في إطار دعم قطاع الأسماك، ووصل عدد المنشآت المسجلة إلى 787 منشأة متنوعة.
حملات تفتيش مكثفة في المحافظات
نفذت الهيئة 1271 حملة رقابية شملت أكثر من 10 آلاف منشأة غذائية، أسفرت عن إعدام كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة، كما تم ترخيص 234 سيارة نقل مبردة لضمان سلامة تداول المنتجات.
حملات مشتركة وضبط مخالفات غذائية
نفذت الهيئة حملات مشتركة مع الجهات الرقابية بالمحافظات، أسفرت عن ضبط أطنان من الأغذية الفاسدة، خاصة الأسماك المملحة واللحوم المصنعة، كما تم تحرير مئات المحاضر واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
قد يهمك ايضا
