شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 31 يناير حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المحلية، وسط ترقب من جانب المستهلكين والتجار لحركة الأسعار خلال الأيام المقبلة. ويأتي هذا الاستقرار في ظل توازن واضح بين حجم المعروض ومعدلات الطلب، خاصة مع اعتماد شريحة كبيرة من الأسر المصرية على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين الحيواني.
وتحرص شريحة واسعة من المواطنين على متابعة أسعار الفراخ اليوم بشكل يومي، نظرًا لتأثرها بعدة عوامل رئيسية، أبرزها أسعار الأعلاف وتكاليف النقل وحجم الإنتاج، وهو ما يجعل سوق الدواجن من أكثر الأسواق حساسية للتغيرات الاقتصادية.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم
وبحسب آخر التحديثات، سجل كيلو لحم الفراخ البيضاء أسعارًا تراوحت ما بين 75 و76 جنيهًا، ليحافظ على نفس مستوياته السعرية دون أي زيادات جديدة. وتعد الفراخ البيضاء الخيار الأول لدى غالبية المستهلكين، نظرًا لتوازن سعرها مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى.
وفي السياق ذاته، جاءت أسعار الفراخ الساسو مستقرة أيضًا، حيث سجل سعر الكيلو ما بين 100 و101 جنيه، وهو ما يعكس استمرار الطلب عليها رغم ارتفاع سعرها مقارنة بالفراخ البيضاء، لما تتمتع به من جودة أعلى وطعم مميز يفضله قطاع من المستهلكين.
الفراخ البلدي وأمهات الأبيض.. فروق سعرية واضحة
أما الفراخ البلدي، فقد واصلت تسجيل أعلى سعر في السوق، حيث استقر سعر الكيلو عند 110 جنيهات، دون اختلاف بين الحد الأدنى والأقصى، في ظل قلة المعروض وزيادة الإقبال عليها لما لها من قيمة غذائية مرتفعة وثقة المستهلكين في جودتها.
وفي المقابل، سجل لحم أمهات الفراخ البيضاء أقل سعر بين الأنواع المطروحة، حيث بلغ سعر الكيلو 60 جنيهًا، ليظل خيارًا اقتصاديًا مناسبًا للعديد من الأسر والمطاعم، خاصة في ظل الارتفاع النسبي في أسعار اللحوم والدواجن الأخرى.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
ويرى عدد من تجار الدواجن أن استمرار حالة الاستقرار الحالية مرهون بعدم حدوث تغييرات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو تكاليف الإنتاج، مؤكدين أن السوق قد يشهد تحركات سعرية محدودة صعودًا أو هبوطًا وفقًا لحجم الطلب خلال الأيام المقبلة، لا سيما مع اقتراب مواسم استهلاك مرتفعة.
ويؤكد الخبراء أن متابعة أسعار الدواجن اليوم أصبحت أمرًا ضروريًا لدى المستهلك، خاصة مع التغيرات الاقتصادية، وهو ما يدفع المواقع الإخبارية لتحديث الأسعار بشكل يومي لضمان تقديم معلومة دقيقة وموثوقة.
جدول أسعار الدواجن اليوم السبت 31 يناير
- الفراخ البيضاء: من 75 إلى 76 جنيهًا للكيلو
- الفراخ الساسو: من 100 إلى 101 جنيهًا للكيلو
- الفراخ البلدي: 110 جنيهات للكيلو
- أمهات الفراخ البيضاء: 60 جنيهًا للكيلو
