تتصدر أسعار الخضروات اليوم قائمة الموضوعات الخدمية الأكثر بحثاً عبر محركات البحث، وذلك نظراً للأهمية الحيوية التي تمثلها هذه السلع في السلة الغذائية اليومية لكل أسرة مصرية.
وتشهد الأسواق خلال الفترة الحالية حالة من التباين الملحوظ في الأسعار ما بين الارتفاع والاستقرار، متأثرة بالعوامل المناخية وحركة العرض والطلب في أسواق الجملة مثل سوق العبور و6 أكتوبر.
ونقدم لكم في هذا التقرير المحدث تفاصيل الأسعار اللحظية لأهم الأصناف التي يحتاجها المواطنون لضمان التسوق بوعي ومتابعة التغيرات أولاً بأول.
تفاصيل أسعار الخضروات الأساسية اليوم
استقرت أسعار المحاصيل الاستراتيجية اليوم عند مستويات مقبولة نسبياً، وجاءت كالتالي:
البطاطس: تراوح سعر الكيلو في الأسواق اليوم ما بين 6 إلى 11 جنيهاً، وتعد البطاطس الصنف الأكثر طلباً وتداولاً.
الطماطم: سجلت أسعار “المجنونة” تبايناً ملحوظاً، حيث بدأ سعر الكيلو من 5.5 جنيه ووصل في بعض المناطق إلى 12.5 جنيه.
البصل الأبيض: يتراوح سعره حالياً ما بين 4 إلى 10 جنيهات للكيلو، مع توافر معروض جيد بالأسواق.
الجزر: سجل الكيلو “بدون عروش” سعراً يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات.
الثوم: شهد استقراراً في مستوياته السعرية ليتراوح ما بين 20 إلى 40 جنيهاً بحسب النوع والجودة.
أسعار الباذنجان والفلفل بأنواعه
شهدت عائلة الباذنجان والفلفل استقراراً نسبياً في تعاملات اليوم الثلاثاء، وجاءت قائمة الأسعار كالآتي:
الباذنجان: تراوح سعر النوع البلدي والرومي ما بين 10 إلى 14 جنيهاً، بينما سجل الباذنجان الأبيض ما بين 10 إلى 17 جنيهاً.
الفلفل الرومي: سجل الفلفل الرومي (البلدي والصوب) سعراً يتراوح بين 21 إلى 25 جنيهاً.
الفلفل الحامي: تراوح سعر الكيلو البلدي منه ما بين 12 إلى 17 جنيهاً.
الفلفل الألوان: حافظ على مكانته كأغلى الأصناف، حيث تراوح سعره ما بين 30 إلى 40 جنيهاً.
أسعار الخضروات الموسمية والورقية
أما بالنسبة للأصناف الأخرى والموسمية التي لا تخلو منها المائدة المصرية، فقد سجلت الأسعار التالية:
الكوسة: شهدت ارتفاعاً طفيفاً لتتراوح ما بين 14 إلى 18 جنيهاً.
الفاصوليا: تراوح سعر الكيلو بين 12 إلى 34 جنيهاً حسب التوقيت والمصدر.
الخيار: استقر سعر الخيار (الصوب والبلدي) عند مستويات ما بين 12 إلى 16 جنيهاً.
الملوخية: سجلت أسعارها اليوم ما بين 18 إلى 22 جنيهاً.
القلقاس: استقر سعره ما بين 8 إلى 12 جنيهاً للكيلو الواحد.
نصائح للمستهلك وحالة السوق
تؤكد التقارير الرقابية أن حالة التذبذب الحالية طبيعية في ظل تغير المواسم الزراعية، وتنصح الجهات المعنية المواطنين بضرورة الشراء من الأسواق الرسمية والمنافذ التي تخضع لرقابة دورية لضمان الحصول على أفضل جودة وأقل سعر.
كما يُنصح بمتابعة التحديثات اليومية، حيث إن أسعار الخضروات تتسم بالمرونة العالية وتتغير بناءً على كميات الشحن اليومية إلى المجمعات الاستهلاكية والشوادر الشعبية.
أقرأ أيضا:
أسعار الفاكهة اليوم الثلاثاء 20 يناير في الأسواق: استقرار نسبي وتفاوت في بعض الأصناف
هل تنخفض أسعار الفراخ البيضاء؟ كشف قائمة الأسعار الجديدة اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026
أسعار اللحوم البلدي اليوم الثلاثاء 20 يناير 2026.. الكندوز والضاني يسجلان أرقاماً جديدة
