شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم الجمعة 2 يناير 2026 استقرارًا في الأسعار مقارنة بالأيام السابقة، وسط تباين بسيط بين الأسعار في الأسواق والمنافذ الحكومية ومنافذ التموين.
وجاء هذا الاستقرار نتيجة توفر المعروض من اللحوم ومتابعة الجهات المختصة لضبط الأسواق، بما يضمن تلبية احتياجات المواطنين في بداية العام الجديد دون ارتفاعات مفاجئة.
وأكد خبراء السوق أن استقرار أسعار اللحوم يعكس التوازن بين الطلب والعرض، خصوصًا مع توقعات باستمرار استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة، وهو ما ينعكس إيجابيًا على ميزانية الأسرة المصرية.
أسعار اللحوم في الأسواق اليوم
كيلو اللحم البتلو: 360 – 415 جنيهًا
كيلو اللحم الكندوز: 400 – 420 جنيهًا
كيلو الكبدة البلدي: 400 – 450 جنيهًا
كيلو اللحم البلدي: 400 – 450 جنيهًا
كيلو اللحم الضأن: 440 – 500 جنيهًا
كيلو اللحم المفروم: 330 – 440 جنيهًا
كيلو اللحم الجملي: 290 – 340 جنيهًا
كيلو اللحم الفلتو: 430 جنيهًا
كيلو الكفتة حاتي: 320 جنيهًا
كيلو السجق البلدي: 320 جنيهًا
كيلو الكفتة الأرز: 280 جنيهًا
كيلو البرجر: 300 جنيهًا
أسعار اللحوم وفق وزارة الزراعة
اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا
كيلو اللحم الكندوز: 350 جنيهًا
كيلو اللحم الضأن: 350 جنيهًا
الكبدة: 250 جنيهًا
اللحم المفروم: 230 جنيهًا
كيلو السجق: 225 جنيهًا
أسعار اللحوم في منافذ التموين
السجق: 235 جنيهًا للكيلو
الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو
اللحوم البلدي: 350 جنيهًا للكيلو
اللحوم الضأن: 420 جنيهًا للكيلو
اللحوم الكندوز: 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم المفرومة: 240 جنيهًا للكيلو
مراقبة الأسعار وضمان الاستقرار
تتابع الجهات الحكومية المعنية الأسواق بشكل دوري لضمان استقرار أسعار اللحوم وتوافرها للمستهلكين بأسعار مناسبة، وتعمل على تسعير المنتجات وفقًا للأسعار الرسمية الصادرة عن وزارة الزراعة والتموين، لضمان عدم استغلال المواطنين أو حدوث أي زيادات غير مبررة.
كما تُعد هذه الأسعار مؤشرًا على ثبات سوق اللحوم مع بداية العام الجديد، ما يتيح للمستهلكين التخطيط لشراء اللحوم بمختلف أنواعها، سواء اللحم البتلو، الكندوز، البلدي، الضأن أو المفروم، بأسعار ثابتة ومستقرة.
أقرأ أيضا:
تراجع سعر الذهب اليوم الجمعة 2 يناير 2026 في مصر وعالميًا – آخر تحديث للصاغة والسبائك
سعر الفول اليوم الجمعة 2 يناير 2026 عند التاجر.. بكام أردب البلدي؟
مفاجأة في سعر البطاطس والبصل.. أسعار الخضراوات اليوم بمصر 1 يناير 2026
