السمك والجمبري والسبيط اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025 عبر محركات البحث. ويأتي ذلك في ظل الاستقرار النسبي الذي تشهده الأسواق، وفقًا لآخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
وتعد الأسماك بمختلف أنواعها من السلع الغذائية الأساسية لدى شريحة واسعة من المستهلكين في مصر، إذ يعتمد عليها الكثيرون كمصدر رئيسي للبروتين، ما يجعل متابعة حركة الأسعار اليومية أمرًا مهمًا للعديد من الأسر.
أسعار السمك والجمبري اليوم في الأسواق
شهدت أسعار المأكولات البحرية اليوم مجموعة من التفاوتات الطفيفة بين الأنواع، إلا أن معظم الأصناف حافظت على استقرارها مقارنة بتعاملات الأيام الماضية. وجاءت الأسعار المتوسطة للكيلو كالتالي:
- جمبري وسط: 341.67 جنيه
- الماكريل المجمد: 147.87 جنيهش
- مكرونة سويسي: 123.95 جنيه
- السردين المجمد: 116.43 جنيه
- سمك الشعور: 225.33 جنيه
- جمبري جامبو: 540.19 جنيه
- حدادي: 83.85 جنيه
- المرجان وسط: 139.88 جنيه
- الكابوريا: 154.27 جنيه
- السبيط: 335.32 جنيه
ويؤكد تجار الأسماك أن أسعار الجمبري الجامبو تُعد الأعلى بين المأكولات البحرية اليوم، بينما يظل السمك الحدادي من الخيارات الاقتصادية التي يقبل عليها المستهلكون.
سعر السمك البلطي اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025
لا يزال البلطي متصدرًا لقائمة الأكثر مبيعًا داخل الأسواق المصرية نظرًا لسعره المناسب وتوفره بكميات كبيرة. وجاءت أسعاره كالتالي:
- البلطي الصغير: 66.14 جنيه
- البلطي الأسواني: 97.39 جنيه
- فيليه البلطي: 183.92 جنيه
- البلطي الممتاز: 100.09 جنيه
ويُعد البلطي الأسواني والبلطي الممتاز من الأنواع الأعلى جودة، وهو ما يفسر ارتفاع سعرهما مقارنة بالصغير، بينما يحافظ الفيليه على سعره المرتفع نظرًا لتكاليف التجهيز والمعالجة.
حالة السوق وتوقعات الأسعار
تشير مؤشرات سوق السمك إلى استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، بدعم من توافر المعروض بكميات كبيرة، سواء من إنتاج المزارع السمكية أو من الأسماك المحلية في المناطق الساحلية. كما يرجّح خبراء القطاع استقرار الأسعار ما لم تتأثر بعوامل موسمية أو تغيرات في تكاليف النقل والتوزيع.
وفي المقابل، تستمر محلات الأسماك في تحديث الأسعار بشكل يومي استجابة لتقلبات السوق، وهو ما يدفع المستهلكين إلى متابعة حركة الأسعار بصورة مستمرة قبل الشراء.
