نافذة الزراعةيعد القمح من أهم المحاصيل الاستراتيجية، التي يعتمد عليها الشعوب كمصدر للغذاء بشكل أساسي، لذلك يهتم العديد من الفلاحين بزراعته.يمكن زراعة القمح بعدد من الطرق المختلفة، ويستعرض معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مزايا زراعة القمح بالمصاطب من خلال الاتي:مزايا زراعة القمح على المصاطب– يوفر حوالي 25 % من المياه التي يحتاجها الفدان الواحد خلال موسم الزراعة.– زيادة كفاءة استهلاك الأسمدة الآزوتية عن طريق تسميد ظهر المصطبة وليس بين المصاطب.– يتم زراعة الفدان بمعدل 45 كيلو جرام للفدان بدلا من الزراعة بـ 60 و70 كيلو بما يساهم في توفير 25 % من احتياجات التقاوي للفدان.– يتم الري بالنشع أو الرشح أثناء زراعة المصاطب، وفي هذه الحالة تزيد كفاءة استخدام الأسمدة وتقل عملية غسيل الأسمدة.– تساهم زراعة القمح على مصاطب في زيادة الإنتاجية بمعدل 4 و 5 أردب للفدان.– تقلل من رقاد محصول القمح في حالة هبوب الرياح.– تعرف زراعة القمح على مصاطب بانها غير مكلفة خاصة أن الدولة عملت “سطارات” توضع فيها التقاوي ويتم الزراعة ويتم إقامة المصاطب مرة أخرى.أكد معهد بحوث البساتين، على أهمية الالتزام بالسياسة الصنفية التي أعدتها وزارة الزراعة، محذرا من زراعة 3 أصناف في الوجه البحري مثل:مصر 1سدس 12جميزة 11مواعيد زراعة القمح في الوجه القبلى والبحرييمكن زراعة محصول القمح بالوجه القبلي في الفترة من 15 لـ 25 نوفمبر وحتى الأسبوع الأول من شهر ديسمبر، وبالنسبة للوجه البحري فالموعد المناسب لزراعة محصول القمح بداية من 10 لـ 25 نوفمبر”
