شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم السبت 1 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، خاصة في منافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة وسلسلة محلات “وطنية” والجزارة المحلية. ويأتي هذا الاستقرار بعد موجة تقلبات شهدتها الأسعار خلال الأسابيع الماضية نتيجة زيادة أسعار الأعلاف وتقلبات العرض والطلب.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق العامة
جاءت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية وفق أحدث تحديثات كما يلي:
- كيلو اللحوم الكندوز الكبير: 360 جنيهًا.
- اللحم الكندوز العادي: 410 جنيهات.
- اللحم البتلو: 420 جنيهًا.
- كيلو اللحوم الضأن: 420 جنيهًا.
- كيلو اللحم الجملي: 300 جنيه.
ويُظهر هذا الاستقرار توازنًا نسبيًا بين العرض والطلب في الأسواق، مع استمرار جهود الجهات المختصة لمراقبة الأسعار وضمان توافر اللحوم للمواطنين بأسعار مناسبة.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
قدمت وزارة الزراعة منافذ بيع بأسعار مخفضة لدعم المواطنين، وجاءت الأسعار كالتالي:
- كيلو اللحم الكندوز: 350 جنيهًا.
- كيلو السجق: 225 جنيهًا.
- كيلو اللحم الضأن: 350 جنيهًا.
- كيلو اللحم المفروم: 230 جنيهًا.
- كيلو الكبدة: 250 جنيهًا.
- كيلو اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا.
وتسعى الوزارة من خلال هذه المنافذ إلى توفير لحوم طازجة بأسعار تنافسية، مع الحفاظ على جودة المنتج والمعايير الصحية.
أسعار اللحوم في منافذ وطنية
كما استعرضت منافذ سلسلة وطنية أسعار اللحوم لتلبية احتياجات المستهلكين، وجاءت كالتالي:
- كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا.
- اللحم وش الفخدة: 300 جنيه.
- كيلو الموزة: 295 جنيهًا.
- كيلو عرق الفلتو: 350 جنيهًا.
- كيلو البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا.
- كيلو الكبدة الطازجة: يتراوح بين 300 و350 جنيهًا.
ويلاحظ أن الأسعار في هذه المنافذ تتفاوت قليلاً مقارنة بأسعار الأسواق العامة، وفقًا لجودة المنتج ومستوى الخدمة.
توقعات استقرار الأسعار خلال الفترة القادمة
تشير المؤشرات إلى استمرار استقرار أسعار اللحوم خلال الأسابيع المقبلة، مع زيادة المعروض في المنافذ الحكومية وسلاسل البيع الكبرى، ما يساهم في ضبط الأسعار والحفاظ على القدرة الشرائية للمواطنين. كما يعزز هذا الاستقرار من توافر المنتجات بجودة عالية دون ارتفاعات مفاجئة، ويشجع المستهلكين على الشراء بثقة.
