في إطار دعم الدولة للتكامل بين المؤسسات الرقابية والجهات الأكاديمية، شهدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء اليوم الأربعاء الموافق 31 يوليو 2025 توقيع بروتوكول تعاون مشترك مع جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا كلية العلوم الصحية، وذلك بمقر الهيئة الرئيسي بالقاهرة، بهدف تعزيز التعاون العلمي والتطبيقي في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة.
قام بتوقيع البروتوكول كل من الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والأستاذ الدكتور طارق عبد الملاك، رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا، في خطوة تهدف إلى وضع إطار تعاون يُسهم في إعداد كوادر فنية مؤهلة، وتدعيم منظومة الرقابة الغذائية، وتبادل الخبرات بين الجانبين.
تعزيز التعليم التطبيقي وربط البحث العلمي بسوق العمل
يهدف البروتوكول إلى تنفيذ برامج تدريبية مشتركة، وتعزيز التعاون في مجالات التحليل المعملي وتقييم المخاطر الغذائية، مع العمل على تطوير البحث العلمي المرتبط بسلامة الغذاء، بما يواكب التوجهات الحديثة ويخدم احتياجات سوق العمل المحلي والإقليمي.
كما يأتي هذا التعاون في ضوء توجه الدولة لتطوير التعليم العالي والبحث العلمي بما يتماشى مع “رؤية مصر 2030″، واستجابةً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بضرورة تحقيق التكامل بين مؤسسات الدولة، وتعزيز التعاون بين القطاعات الإنتاجية والخدمية وقطاع التعليم، من أجل إعداد خريجين يتمتعون بالكفاءات والمهارات التكنولوجية المطلوبة لسوق العمل.
خطوة نحو تأهيل متخصصين في الصناعات الغذائية والزراعية
يمثل هذا البروتوكول خطوة استراتيجية نحو إعداد أجيال جديدة من الكوادر المؤهلة علميًا وعمليًا في قطاعي الصناعات الغذائية والزراعية، عبر توفير فرص تدريب ميدانية متخصصة، وتحديث المناهج التعليمية لتتوافق مع متطلبات العمل الفعلية، وتعزيز المهارات التطبيقية لدى الطلاب والخريجين بما يضمن جاهزيتهم للمنافسة في السوق.
وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، خلال مراسم التوقيع، أن التعاون مع الجامعات التكنولوجية يعكس حرص الهيئة على ربط المعرفة الأكاديمية بالواقع العملي، بما يُعزز من جودة وسلامة الغذاء في مصر، ويؤهل الخريجين للعمل داخل مصر وخارجها.
من جانبه، أعرب الدكتور طارق عبد الملاك، رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا، عن تقديره لهذه الشراكة، مؤكدًا التزام الجامعة بتوفير فرص تدريب عملي فعالة لطلابها، وتوسيع نطاق التعاون مع الجهات الرقابية في مجالات الصحة وسلامة الغذاء، بما يخدم أهداف التنمية المجتمعية.
دعم استراتيجية الأمن الغذائي والتنمية المستدامة
يُعد هذا التعاون جزءًا من استراتيجية الهيئة القومية لسلامة الغذاء الرامية إلى تعزيز الشراكات المؤسسية، وتحقيق التكامل بين الجهود الرقابية والعلمية، بما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي، وتحقيق أهداف التنمية المستدامة، وتوفير منظومة رقابة غذائية قائمة على العلم والتكنولوجيا والابتكار.
قد يهمك أيضا:-
