تشهد أسواق الأرز في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال الفترة الحالية، بحسب تصريحات خالد النجار، عضو غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، الذي أكد أن حركة الأسعار تظل مستقرة رغم بعض الارتفاعات الطفيفة الناتجة عن زيادة محدودة في الطلب.
وأوضح النجار، في تصريحات خاصة لـ «بيزنس24»، أن الزيادة الأخيرة في أسعار الأرز لا تتجاوز 100 جنيه للطن، وهي نسبة لا تؤثر بشكل جوهري في السوق أو حركة البيع والشراء، مشيرا إلى أن السوق لا يزال متماسكا بفضل وجود مخزون استراتيجي كاف.
وأضاف أن السوق المصري بدأ يشهد بوادر الموسم الزراعي الجديد، حيث ظهرت كميات أولية من الأرز في بعض الأسواق، ما يمهد لتراجع تدريجي في الأسعار خلال الأيام القليلة المقبلة، وتوقع النجار أن تصل نسبة هذا التراجع إلى نحو 15% مع بداية شهر أغسطس، وهي الفترة التي سيبدأ فيها الأرز الجديد بالظهور بشكل أكثر وفرة في الأسواق.
وأشار عضو غرفة صناعة الحبوب إلى أن هناك مخزونا يصل إلي 25% من إنتاج الموسم السابق لا يزال متوفرا في الأسواق، وهو ما يعزز من استقرار الأسعار ويخفف الضغط على السوق خلال مرحلة الانتقال إلى المحصول الجديد،بإضافة إلي زيادة المساحات المنزرعة خلال الموسم الحالي مابين 10% إلي 15%، مقارنة بالعام السابق.
وبخصوص الأسعار الحالية، أفاد النجار بأن سعر طن الأرز الشعير العريض يبلغ حوالي 17,300 جنيه، فيما يسجل الأرز الشعير الرفيع حوالي 14,200 جنيه للطن، أما الأرز الأبيض العريض، فيتراوح سعره ما بين 25,000 إلى 26,000 جنيه، بينما يتراوح سعر الأرز الأبيض الرفيع بين 20,500 و21,500 جنيه للطن.
وأكد على أن السوق يتجه نحو مزيد من الاستقرار خلال الموسم المقبل، مع توقعات إيجابية بتحسن المعروض وانخفاض تدريجي في الأسعار ينعكس إيجابيًا على المستهلك.
إقرأ المزيد:
أسعار الأرز اليوم: تراجع حاد في السوق المحلي يقدر بـ 1000 جنيه للطن
خاص لـ«بيزنس24».. أسعار الأرز تقفز 3000 جنيه خلال أسبوع.. غرفة الحبوب تكشف السبب
أسعار الأرز على المحك: استقرار مؤقت أم موجة جديدة من الارتفاعات
