تشهد أسعار الأرز في السوق المصري، لا سيما داخل سوق المضارب، حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم السبت، ويأتي هذا الاستقرار بالتزامن مع تباطؤ ملحوظ في حركة البيع والشراء، وسط متابعة دقيقة من الجهات الرقابية، ومراقبة لحظية من منصة “بيزنس 24” لتحركات السوق وتطورات الأسعار.
الأسعار الرسمية للأرز ومشتقاته في السوق المحلي اليوم السبت 5 يوليو 2025
سعر طن الأرز الشعير العريض: 17,300 جنيه
سعر طن الأرز الشعير الرفيع: 15,000 جنيه
سعر طن الأرز الأبيض العريض: 27,300 جنيه
سعر طن الأرز الأبيض الرفيع: 24,000 جنيه
سعر طن السرس المطحون: 2,200 جنيه
سعر طن الكونة: 15,250 جنيه
سعر كسر الأرز الناعم للكيلو: 14 جنيهًا
سعر كسر الأرز الخشن للكيلو: 16 جنيهًا
سياسات رقابية حكومية صارمة تعزز استقرار الأسعار
أكدت المؤشرات الميدانية الصادرة عن الأسواق أن هناك وفرة واضحة في كميات الأرز المعروضة، وهو ما أسهم في تقليل فرص حدوث تقلبات سعرية أو زيادات مفاجئة، خاصة مع وجود طلب مستمر من قبل المواطنين.
ويرجع هذا الاستقرار إلى تدخل حكومي منظم في إدارة سلاسل الإمداد، والتي تشمل كلًا من الإنتاج والتوزيع.
وقد فرضت الدولة سياسات رقابية محكمة تضمن التحكم الكامل في تدفقات السلع، كما شملت هذه السياسات مكافحة جميع أشكال الاحتكار، وضبط هوامش الربح لتجار الجملة والتجزئة بما يحقق العدالة السوقية ويحمي المستهلكين من أي استغلال.
وساهمت هذه الإجراءات الحازمة في تقليص عدد الوسطاء المتدخلين في سلسلة توريد الأرز، وهم عادةً ما يكونون من أبرز العوامل التي تؤدي إلى ارتفاع الأسعار بسبب ممارساتهم الاحتكارية أو المضاربات غير المشروعة على السلع الأساسية.
تعاون مؤسسي بين الحكومة والموردين للحفاظ على انتظام السوق
أسهم التنسيق المستمر بين موردي الأرز والهيئات الرقابية الحكومية في ضمان انتظام تدفق الأرز إلى السوق دون انقطاع أو تأخير، وهو ما حافظ على حالة الوفرة، وساعد في تعزيز حالة الاستقرار السعري التي يشهدها السوق حاليًا.
وقد أثبت هذا التناغم المؤسسي بين أطراف السوق فاعليته في منع التذبذبات المعتادة التي تؤثر في الأسواق الزراعية، وساهم في بناء بيئة تجارية مستقرة تمنح التجار والموزعين فرصًا عادلة وآمنة للعمل دون ضغوط غير مبررة.
كما عززت هذه الأجواء الإيجابية من ثقة المستهلكين بالسوق، وأعطتهم شعورًا أكبر بالطمأنينة إزاء استقرار الأسعار، لا سيما في ظل توقّع استمرار هذه السياسات التنظيمية الفعالة خلال الفترات المقبلة لضمان الأمن الغذائي واستقرار الأسواق.
قد يهمك أيضا:-
