شهدت الأسواق المحلية في مصر اليوم السبت 24 مايو 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن والبط والرومي، مع تباينات طفيفة في بعض الأنواع، بينما واصلت أسعار البيض تحركها ضمن نطاق محدود، في ظل استمرار التقلبات في سوق الأعلاف وتكاليف الإنتاج.
في إطار متابعتها اليومية لحركة السوق المحلية، تقدم “بيزنس 24” تقريرًا محدثًا حول أسعار اللحوم البيضاء والبيض ومشتقاتها، استنادًا إلى بيانات بورصات الدواجن والبط والرومي، وذلك لضمان تقديم صورة واقعية عن الأسعار للمستهلكين والمربين والموزعين على حد سواء.
أسعار الدواجن اليوم في السوق المصرية
تشهد بورصة الدواجن الرئيسية اليوم ثباتًا في أسعار الفراخ البيضاء عند متوسط 81 جنيهًا للكيلو كحد أقصى، بينما سجلت الفراخ الساسو 92 – 93 جنيهًا للكيلو. أما الفراخ البلدي، فقد بلغ سعرها بين 119 و120 جنيهًا للكيلو، ما يجعلها في صدارة الأعلى سعرًا من بين اللحوم البيضاء.
وفيما يلي الأسعار المحدثة:
الفراخ البيضاء: من 00 إلى 81 جنيهًا
الفراخ الساسو: من 92 إلى 93 جنيهًا
الفراخ البلدي (الفلاحي): من 119 إلى 120 جنيهًا
أمهات الفراخ البيضاء: 60 جنيهًا للكيلو
أسعار البط اليوم السبت 24 مايو 2025
شهدت أسعار البط اليوم استقرارًا في معظم الأنواع، مع تباين طفيف بين الأنواع المختلفة كالتالي:
البط البلدي: من 119 إلى 120 جنيهًا
البط الفرنساوي: من 84 إلى 85 جنيهًا
البط المسكوفي: من 99 إلى 100 جنيه
البط البغالي: من 89 إلى 90 جنيه
البط المولار: من 89 إلى 90 جنيه
أسعار الرومي اليوم في الأسواق المحلية
استقرت أسعار الرومي اليوم، وجاءت كما يلي:
الرومي الأبيض: من 99 إلى 100 جنيهًا للكيلو
الرومي الأسمر: من 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو
أسعار البيض اليوم في بورصة البيض
ما زالت أسعار البيض متقلبة نسبيًا، إذ سجل البيض الأحمر من 123 إلى 127 جنيهًا للكرتونة، فيما تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 115 و123 جنيهًا، أما البيض البلدي فغابت بياناته الرسمية لهذا اليوم، حيث سجل 00 جنيه.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض
تعتمد بورصة الدواجن على مجموعة من المؤثرات الحاسمة، منها:
العرض والطلب: أي نقص في المعروض أو زيادة مفاجئة في الطلب تؤدي إلى رفع الأسعار.
تكاليف الإنتاج: خاصة أسعار الأعلاف، والأدوية البيطرية، والمياه والكهرباء.
العوامل المناخية: تؤثر الحرارة العالية أو البرد القارس على صحة الدواجن وإنتاجها.
الأوضاع الاقتصادية: كارتفاع الدولار أو التضخم يؤثران على تكاليف استيراد الخامات.
القرارات الحكومية: مثل الرسوم الجمركية أو حظر التصدير أو الدعم المقدم للمربين.
العوامل الصحية: مثل ظهور أمراض دواجن موسمية تؤثر على حجم الإنتاج.
أقرا المزيد|
أخر تحديث : أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 21 مايو 2025
بكام كيلو الفراخ البيضاء؟ أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 20 مايو
بكام الفراخ النهاردة..تعرف على أسعار الدواجن اليوم في الأسواق المصرية
