التقى طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالأستاذ الدكتور محمد الشناوي، بمقر جامعة الجلالة، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات سلامة الغذاء والبحث العلمي والتدريب الأكاديمي.
تعاون مشترك لدعم منظومة سلامة الغذاء
تناول اللقاء مناقشة عدد من الملفات ذات الاهتمام المشترك، وفي مقدمتها تعزيز التعاون بين الهيئة والجامعة في مجالات البحث العلمي المرتبطة بسلامة الغذاء وجودته، إلى جانب دعم برامج التدريب العملي والتأهيل الأكاديمي للطلاب.
كما بحث الجانبان الاستفادة من الخبرات الفنية والتخصصية التي تمتلكها الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مجالات الرقابة والتفتيش وتقييم المخاطر الغذائية، بما يسهم في إعداد كوادر علمية مؤهلة قادرة على مواكبة التطورات الحديثة في قطاع سلامة الغذاء.
بحث توقيع بروتوكول تعاون علمي
وشهد اللقاء مناقشة إمكانية توقيع بروتوكول تعاون علمي بين الهيئة وجامعة الجلالة، بهدف تعزيز دور المؤسسات الأكاديمية في دعم منظومة سلامة الغذاء على المستوى الوطني.
كما تم بحث إنشاء وحدات بحثية مشتركة متخصصة في الدراسات التطبيقية والرقابة على المنتجات الغذائية، إلى جانب تطوير المعايير والاشتراطات الفنية ذات الصلة بمنظومة الغذاء.
طارق الهوبي: التكامل بين الجانب الأكاديمي والتطبيقي ضرورة
وأكد طارق الهوبي حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على بناء شراكات استراتيجية مع الجامعات والمؤسسات الأكاديمية الرائدة، مشيرًا إلى أهمية التكامل بين الجانبين الأكاديمي والتطبيقي في إعداد كوادر علمية متخصصة بمجالات الرقابة وسلامة الغذاء.
وأوضح أن نشر ثقافة سلامة الغذاء وتعزيز الوعي المجتمعي يمثلان محورًا أساسيًا ضمن جهود الهيئة لحماية صحة المواطنين ودعم منظومة الأمن الغذائي في مصر.
دعم إعداد كوادر متخصصة في الصناعات الغذائية
كما أكد الجانبان أهمية الاستفادة من الإمكانيات العلمية والبحثية التي تمتلكها كلية الصناعات الغذائية بجامعة الجلالة، في إعداد وتأهيل كوادر تمتلك التأهيل العلمي والعملي اللازم، بما يتماشى مع نظم الرقابة الحديثة على سلاسل الغذاء.
وأشار اللقاء إلى أهمية إعداد أجيال قادرة على تطبيق أحدث نظم التفتيش وإدارة المخاطر الغذائية، وفق المعايير العلمية والتطبيقية الحديثة، بما يدعم جهود الدولة في تطوير منظومة سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
رئيس جامعة الجلالة يشيد بدور الهيئة
من جانبه، أعرب الدكتور محمد الشناوي عن تقديره للدور الذي تقوم به الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تطوير منظومة الرقابة الغذائية في مصر، مؤكدًا حرص الجامعة على تعزيز التعاون مع الهيئة في مجالات التدريب والبحث العلمي وتبادل الخبرات.
وأشار إلى أن هذا التعاون يسهم في إعداد كوادر تمتلك المعرفة العلمية والوعي التطبيقي في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، بما يدعم جهود الدولة لتحقيق التنمية المستدامة.
جولة تفقدية داخل جامعة الجلالة
وعقب اللقاء، أجرى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جولة تفقدية داخل الحرم الجامعي شملت عددًا من المباني التعليمية والمعامل والقاعات الدراسية والمنشآت الحديثة.
واطلع طارق الهوبي على الإمكانيات الأكاديمية والتكنولوجية التي توفرها الجامعة لطلابها، مشيدًا بالبنية التحتية المتطورة والتجهيزات الحديثة التي تعكس توجه الدولة نحو إنشاء جامعات ذكية وفق أحدث المعايير الدولية.
استمرار التنسيق خلال المرحلة المقبلة
وفي ختام اللقاء، اتفق الجانبان على استمرار التنسيق المشترك خلال الفترة المقبلة، مع تشكيل فرق عمل متخصصة لدراسة آليات تنفيذ أوجه التعاون المقترحة، بما يدعم جهود الدولة في تطوير منظومة الغذاء وتعزيز مفاهيم الجودة والسلامة والاستدامة.
قد يهمك ايضا
