أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نجاح المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية في اجتياز تجديد الاعتماد السنوي للأيزو من المجلس الوطني للاعتماد (إيجاك)، مما يعزز مكانته كجهة موثوقة في مجال تحليل الملوثات الغذائية والبيئية.
وأكدت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، أن هذا الإنجاز يأتي في إطار توجيهات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، حيث تهدف الوزارة إلى تعزيز الصادرات المصرية وضمان سلامة الغذاء للمستهلك المصري من خلال تكثيف الرقابة على الأغذية وتحليل الملوثات.
تدقيق شامل يضمن جودة العمل وكفاءة التحليل
وأوضحت عبداللاه أن المعمل خضع لفحص وتدقيق دقيق من قبل خبراء الإيجاك، الذين راجعوا نظام الجودة وطرق التحليل وكفاءة العاملين، ليجتاز المعمل عملية تجديد الاعتماد بكفاءة عالية وتميز، ما يعكس التزامه بالمعايير الدولية.
يعد المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) أول معمل في الشرق الأوسط يقدم هذه الخدمات بشكل متكامل، حيث حصل على الاعتماد الدولي للأيزو (17025/2017).
إلى جانب اعتماده في مواصفة الأيزو ISO/IEC 17043:2010 لمقدمي اختبارات الكفاءة في تحليل الملوثات الكيميائية والميكروبيولوجية في الأغذية والمياه، وذلك من المجلس الوطني للاعتماد (إيجاك) منذ عام 2013، بالإضافة إلى الاعتماد من هيئة الاعتماد الدولية A2LA بأمريكا، والتي جددها المعمل بنجاح مؤخرًا.
أقسام متخصصة تضمن دقة التحاليل وسلامة المنتجات
يضم المعمل عددًا من الأقسام المتخصصة التي تخضع جميعها لنظام تدقيق وفحص دقيق لضمان الامتثال للمعايير الدولية، ومن بين هذه الأقسام:
تحليل متبقيات المبيدات
تحليل العناصر الثقيلة
الميكروبيولوجي
السموم الفطرية ومضافات الأغذية
الملوثات العضوية الثابتة
العقاقير البيطرية
تحليل ملامسات الأغذية والعناصر المهاجرة
التسويق والتدريب وخدمة العملاء
الإستقبال والطحن
الشؤون المالية والإدارية
تكنولوجيا المعلومات
دور المعمل في دعم الصادرات المصرية وفتح الأسواق العالمية
وأشارت مدير المعمل إلى أن تحليل الأغذية وفق المعايير العالمية ساهم في زيادة الصادرات الغذائية المصرية وفتح أسواق جديدة، مما أدى إلى رفع الحصة السوقية للمنتجات الزراعية الطازجة والمصنعة في الأسواق الخارجية.
كما يقوم المعمل بتقديم خدمات تحليلية وتدريبية واستشارية، فضلًا عن توقيع عقود وبروتوكولات تعاون وتنظيم ورش عمل ومؤتمرات لدعم قطاع الإنتاج والتصدير والتصنيع الغذائي، مما يعزز الاقتصاد القومي المصري.
أقرا المزيد|
أهم انجازات وأنشطة المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات فى الربع الأول من 2024
23 مبعوثًا أفريقيًا يزورون المركزي لمتبقيات المبيدات لتعزيز التعاون في سلامة الغذاء
المعمل المركزي المصري يصبح مرجعًا رئيسيًا للاتحاد الأفريقي في سلامة الغذاء
متبقيات المبيدات.. يواصل تعزيز بيئة العمل وفقاً لمواصفات الصحة والسلامة
