الفراخ البيضاء تواصل الاستقرار.. والأمهات تحلق خارج السرب

شهدت أسعار الفراخ اليوم الخميس 19 أكتوبر 2023 استقرارًا في بورصة الدواجن، وتعتبر الدواجن من أكثر السلع حساسية لأي متغير يطرأ على السوق.

ويلعب العرض والطلب دورًا محوريًا في تحديد أسعارها في السوق.

ويقدم موقع «بيزنس 24» تحديث يومي لأسعار الدواجن.

الفراخ اليوم

يصل سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم عند 71 جنيهًا للكيلو.

وجاءت أسعار الفراخ الساسو في بورصة الدواجن إلى 99 جنيهًا للكيلو.

وثبت سعر الفراخ البلدي في بورصة الدواجن إلى 110 جنيهًا للكيلو.

كما استقرت أسعار الفراخ الأمهات إلى 65 جنيهًا للكيلو.

استقرت أسعار البط الفرنساوي اليوم 60 جنيهًا للكيلو.

كما ثبت سعر البط المسكوفي 100 جنيهًا للكيلو صباح اليوم.

وسجل البط المولار استقرارًا ليسجل 70 جنيهًا للكيلو .

أقرأ أيضًا:

وتختلف أسعار الدواجن حسب كل منطقة بمختلف المحافظات مع إضافة تكلفة النقل على التجار. والتي تتراوح بين 3 أو 4 جنيهات على سعر الفراخ من المزرعة.

وجاء الإنتاج المحلي من البط، خلال العام الجاري. أقل من احتياجات السوق المحلى بنحو 50%، وفقا للدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة.

وتستورد مصر سنويًا نحو 23 مليون بطة من فرنسا، وغيابه عن السوق خلق عجزاً في المعروض.

كما تختلف أعلاف البط عن الأعلاف الخاصة بالدواجن. حيث تحتاج نسبة تركيز بروتين أعلى يصل إلى 26%، بينما تركيز البروتين في علف الدواجن يبلغ نحو 23%.

تعتبر الدواجن من أكثر السلع حساسية لأي متغير يطرأ على السوق، كما توجد 6 عوامل رئيسية تؤثر على أسعار الدواجن.

ويأتي العرض والطلب في مقدمة هذه العوامل، حيث يلعب دورًا محوريا في تحديد أسعار بورصة الدواجن.

ويعتبر عنصر تكلفة الإنتاج لاعبًا رئيسيًا أيضا، حيث تتأثر أسعار الدواجن بأسعار الأعلاف والأدوية. وتكلفة الإنتاج الداجني بشكل عام.

و احتياجات السوق المحلى بنحو 50%، وفقا للدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة.

وتستورد مصر سنويًا نحو 23 مليون بطة من فرنسا، وغيابه عن السوق خلق عجزاً في المعروض.

للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:

الوسوم

إتبعنا