شهدت أسعار الكتاكيت بكل أنواعها ارتفاعًا في الفترة الأخيرة، على الرغم من التراجع الذي تشهده أسعار الأعلاف، ولكن أساتذة الاقتصاد الزراعي يتوقعون أن ذلك الارتفاع لن يستمر كثيرًا، وأن أسعار الكتاكيت ستنخفض مع دورة نهاية الصيف في منتصف نوفمبر القادم.
ارتفاع أسعار الكتاكيت
قال إيهاب عبد ربه، أستاذ الاقتصاد الزراعي وعضو لجنة الزراعة والري بمجلس النواب سابقًا. أن أسعار الكتاكيت بدأت في الارتفاع منذ حوالي شهر، ويصل إجمالي الزيادة لأكثر من 100%.
دورة نهاية الصيف
بينما توقع أن تعاود أسعار الكتاكيت الانخفاض مرة أخري في منتصف شهر نوفمبر القادم. وذلك لأن الدورة التي تكون في الفترة الأخيرة من الصيف تلقى إقبالًا كبيرًا من قبل المربيين. وذلك لتجنب مشاكل التدفئة حيث تكون تكلفتها قليلة في فصل الشتاء وكذلك من أجل تجنب الأمراض التي تكثر في الشتاء.
وهنا أوضح أن الإقبال على دورة نهاية الصيف تعد من أسباب صعود سعر الكتكوت. لأن غالبية المربيين يتوقفون عن الإنتاج في شهري ديسمبر ويناير بسبب انخفاض درجات الحرارة.
أسعار الكتاكيت اليوم
كما حدد «عبد ربه» أسعار الكتاكيت اليوم، قائلًا، إن سعر الكتكوت الأبيض شركات عمر يوم يتعدى الـ 30 جنيهًا.
كما بلغ سعر كتكوت الساسو اليوم 25 جنيهًا. وكذلك بالنسبة للكتوكت البلدي الحر وصل سعره لـ 25 جنيهًا.
كما ارتفعت أسعار كتاكيت البط أيضًا حيث وصل سعر كتكوت البط المولار إلى 45 جنيهًا.
وكذلك بالنسبة لأسعار كتاكيت الرومي، ووصل سعر كتكوت الرومي الأسود عمر يوم إلى 50 جنيهًا.
نقص الإنتاج
كما أوضح أن نقص الإنتاج يعد سببًا رئيسيًا في صعود أسعار الكتاكيت، وأرجع ذلك للعديد من الأزمات التي تواجه صناعة الأعلاف. وعلى الرغم من انخفاض أسعارها مقارنة بالسنوات السابقة، إلا أن عمليات استيراد الأعلاف وخاماته من ذرة وفول صويا غير منتظمة. مما أثر على كميات العلف الموجودة في السوق.
كما بيَن أن الأزمات التي واجهت صناعة الأعلاف تسببت في خروج الكثير من المربيين من السوق.
أضاف أن المشكلة بالفراخ الأمهات هى أن دورتها كبيرة حيث تحتاج من 6 إلى 7 شهور تربية حتى تبدأ في الإنتاج. وبالتالي تتطلب مدة طويلة لظهور الإنتاجية وذروة الإنتاج.
انتشار الأمراض
كما أشار إلى أن انتشار بعض الأمراض بين الدواجن أثرت أيضًا على نسب الإنتاج وحدوث عمليات نفوق الطيور في المزارع.
ويذكر أنه من أهم عوامل انتشار الأمراض بين الطيور، هى الإجهاد الحراري. والذي يعد من أخطر المشكلات التي تواجه تربية الدواجن، حيث يؤدي إلى تأثير سلبي على صحة الدواجن وإنتاجيتها.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا
ويحدث الإجهاد الحراري عندما يتعرض الدجاج لدرجات حرارة عالية جدًا، والتي تؤدي إلى تغيير في وظائف الجسم الحيوية للدواجن. مما يتسبب في العديد من المشكلات من بينها نقص المناعة، وبالتالي يؤدي ذلك إلى نفوق العديد من الطيور.
