كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن مواصلة الهيئة العامة للخدمات البيطرية تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق ومحال عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف محافظات الجمهورية.
وذلك في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء، وتنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
وأكدت الوزارة أن الحملات تستهدف إحكام الرقابة على تداول اللحوم ومنتجاتها، والتصدي لكافة صور الغش الغذائي أو التداول غير الآمن.
ضبط نحو 135 طنًا من اللحوم المخالفة وتحرير 521 محضرًا
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري خلال النصف الأول من شهر ديسمبر الجاري أسفرت عن ضبط نحو 134.79 طنًا من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها المخالفة.
وأوضح أن المضبوطات شملت 95.7 طنًا غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و32.4 طنًا تحت الفحص المعملي، و6.7 طنًا مخالفة للاشتراطات الصحية، إلى جانب تحرير 521 محضرًا ضد المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
تحرك عاجل بعد تداول فيديوهات لحوم رخيصة بالجيزة
وفي استجابة فورية لما تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن عرض لحوم بأسعار متدنية وغير منطقية بإحدى مناطق إمبابة بمحافظة الجيزة، تحركت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بشكل عاجل للتحقق من الواقعة.
وأسفرت حملة مكبرة عن ضبط ومصادرة 225 كيلوجرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي كانت معروضة للبيع بالمخالفة للقانون، وتم تحرير محضر بالواقعة وإحالتها للجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
الخدمات البيطرية: صحة المواطن خط أحمر
وأكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن الهيئة ستظل خط الدفاع الأول لحماية صحة المواطنين، والتصدي لأي محاولات للتلاعب بقوتهم أو الاتجار غير المشروع في الغذاء.
وشدد على أن الرقابة البيطرية مستمرة دون تهاون، وأن صحة المواطن تمثل أولوية قصوى لا يمكن المساس بها.
تحذير للمواطنين من اللحوم مجهولة المصدر
وفي هذا السياق، حذرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المواطنين من شراء اللحوم مجهولة المصدر أو المعروضة بأسعار منخفضة بشكل غير منطقي، مؤكدة أن تلك الأسعار غالبًا ما تكون مؤشرًا على مخالفات صحية جسيمة.
ودعت الوزارة إلى شراء اللحوم فقط من المحال المرخصة والمنافذ المعتمدة، مع التأكد من وجود ختم المجزر الرسمي الدال على خضوع اللحوم للكشف البيطري.
الإبلاغ عن المخالفات عبر الخط الساخن
كما ناشدت الوزارة المواطنين الإبلاغ عن أي لحوم غير مختومة أو معروضة في ظروف غير صحية، من خلال التواصل مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات أو عبر الخط الساخن 19561 على مدار 24 ساعة.
وأكدت أن وعي المواطن يمثل خط الدفاع الأول في منظومة سلامة الغذاء، وأن التعاون بين المواطنين والأجهزة الرقابية يسهم في حماية الصحة العامة وضمان غذاء آمن للمجتمع.
قد يهمك أيضا
