شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المحلية اليوم ارتفاعات متفاوتة مقارنة بأسعار أمس، حيث تأثرت الحركة السعرية بزيادة الطلب على العديد من المنتجات، بجانب تقلبات عوامل العرض في السوق. ارتفعت أسعار عدد من الأصناف الأساسية مثل الطماطم والبطاطس والبصل، بينما سجلت بعض الأصناف الأخرى زيادات طفيفة أو استقرارًا نسبيًا.
ويقدم موقع « بيزنس 24» أسعار الخضروات في بداية تعاملات سوق العبور للجملة اليوم الأثنين 16 ديسمبر 2024 مع إضافة تكلفة تتراوح بين 10 و15 جنيهًا للتجار وجاءت الأسعار كالتالي:
أسعار الطماطم والبطاطس والبصل
الطماطم سجلت اليوم قفزة ملحوظة في سعرها، حيث تراوحت بين 3.5 جنيه كحد أدنى إلى 6 جنيهات كحد أقصى، مما يعكس زيادة في الطلب مقارنة بأسعار الأمس.
أما البطاطس، فقد شهدت ارتفاعًا كبيرًا، إذ وصلت أسعارها إلى ما بين 5 جنيهات و11.5 جنيهًا للكيلو، معبأة في أجولة، وهي من بين المنتجات الأكثر تأثرًا بالطلب.
كما ارتفعت أسعار البصل الأبيض ليصل سعره إلى ما بين 11 جنيهًا و19 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البصل الأحمر زيادة طفيفة مقارنة بالأمس، حيث تراوح بين 9.5 جنيه و14.5 جنيه للكيلو.
أسعار الكوسة والجزر والباذنجان
الكوسة هي الأخرى شهدت ارتفاعًا حادًا، حيث تراوحت أسعارها اليوم بين 8 جنيهات و16 جنيهًا.
أما الجزر (بدون عروش)، فقد تراوح سعره بين 5 جنيهات و8 جنيهات، وهو ما يمثل زيادة طفيفة عن الأيام الماضية.
فيما سجل الباذنجان البلدي والباذنجان الرومي ارتفاعات طفيفة، ليصل سعر الباذنجان البلدي إلى ما بين 5 جنيهات و10 جنيهات، بينما تراوح سعر الباذنجان الرومي بين 3.5 جنيه و6.5 جنيه.
أسعار الفلفل بأنواعه والخضروات الورقية
ارتفعت أسعار الفلفل البلدي والصوب إلى ما بين 16 جنيهًا و20 جنيهًا للكيلو، بينما وصل الفلفل الحامي البلدي إلى ما بين 12 جنيهًا و18 جنيهًا.
أما الفلفل الملون (الأصفر والأحمر والبرتقالي)، فقد شهد قفزة كبيرة ليصل إلى ما بين 30 جنيهًا و45 جنيهًا للكيلو.
فيما استقرت أسعار الخضروات الورقية مثل الملوخية، حيث تراوحت بين 5 جنيهات و9 جنيهات، والخيار البلدي الذي سجل بين 9 جنيهات و13 جنيهًا، مع زيادات طفيفة مقارنة بالأمس.
أصناف أخرى تشهد زيادات متفاوتة
الخضروات الموسمية مثل السبانخ والبازلاء والقلقاس سجلت أيضًا زيادات ملحوظة، إذ تراوحت أسعار السبانخ بين 8 جنيهات و11 جنيهًا.
والبازلاء بين 20 جنيهًا و32 جنيهًا، بينما بلغ سعر القلقاس بين 12 جنيهًا و15 جنيهًا.
أما البطاطا، فقد ارتفعت من 3.5 جنيه إلى 8.5 جنيه، مما يعكس زيادة واضحة عن الأيام السابقة.
أسباب الارتفاع وتوقعات السوق
يرجع الارتفاع في أسعار الخضروات إلى زيادة الطلب على العديد من المنتجات خلال الأيام الماضية، بجانب عوامل موسمية تتعلق بالإنتاج والنقل.
يتوقع خبراء السوق استمرار ارتفاع الأسعار لبعض الأصناف مع قرب نهاية العام، بينما قد تشهد أصناف أخرى استقرارًا مع دخول المحاصيل الجديدة إلى السوق.
إقرأ المزيد:
