أكد حسين عبدالرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أن أسعار الطماطم والبطاطس شهدت انخفاضًا كبيرًا تجاوز 50% مقارنة بالأيام السابقة، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو في الحقول، بينما بلغت أسعار البطاطس من 8 إلى 10 جنيهات للكيلو.
أسباب الانخفاض وفرة الإنتاج وقلة الطلب
وأشار أبو صدام إلى أن السبب الأساسي لانخفاض الأسعار يعود إلى زيادة الكميات المعروضة مقابل انخفاض الطلب، مع بدء طرح إنتاج العروة الشتوية من الطماطم والبطاطس.
وأضاف أن هذه العروة شهدت توسعًا ملحوظًا في مساحاتها مقارنة بالموسم الماضي، مما ساهم في زيادة الإنتاجية، خاصة مع اعتدال المناخ واستخدام المزارعين لأصناف محسنة تتسم بالإنتاجية العالية ومقاومة الأمراض.
إحصاءات زراعة الطماطم مكانة عالمية مرموقة
وأوضح النقيب أن العروة الشتوية هذا الموسم تمثل نحو 45% من إجمالي زراعة الطماطم في مصر، حيث ينتج الفدان حوالي 20 طنًا في المتوسط.
اقرأ أيضا
نقيب الفلاحين ينفي حجب الأرز: متوفر ولن نمنع أي مزارع من التوريد
نقيب الفلاحين: مصر في طريق الاكتفاء الذاتي من تقاوي القمح وتصديرها للخارج
وتُزرع الطماطم في مصر على مدار العام بمساحات تصل إلى 500 ألف فدان، تنتج نحو 6 ملايين طن سنويًا، ما يجعل مصر تحتل المرتبة السادسة عالميًا في إنتاج الطماطم، مع تصدير حوالي 3% فقط من الإنتاج.
إنتاج البطاطس إنجاز زراعي عالمي
وفيما يتعلق بالبطاطس، أكد أبو صدام أن مصر تنتج أكثر من 7 ملايين طن سنويًا من خلال زراعة نحو 600 ألف فدان في ثلاث عروات أساسية، مما يضعها في المرتبة الثانية عشرة عالميًا من حيث الإنتاج، والخامسة عالميًا في التصدير، حيث تصدر مصر أكثر من مليون طن سنويًا.
ولفت إلى أن العروة الشتوية تشغل حوالي 60% من المساحة الكلية المزروعة بالبطاطس، مما يجعلها العروة الأهم في الإنتاج.
للمزيد من الأخبار الاقتصادية عن الأمن الغذائي والزراعة زور صفحتنا على فيسبوك من هنا:
