حافظت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في المزارع والأسواق المصرية اليوم، الثلاثاء 19 مايو 2026، على استقرارها وثباتها الملحوظ، دون تسجيل أي تغيرات جديدة مقارنة باليومين الماضيين.
ويأتي هذا التوازن السعري مدعوماً بحجم الإنتاج المحلي الضخم الذي تحققه مصر سنوياً، والذي يقترب من حاجز المليوني طن، بالتزامن مع استمرار الدولة في التوسع جغرافياً بتأسيس المزارع السمكية الحديثة لرفع معدلات الاكتفاء الذاتي.
أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور (الجملة)
سجلت حركة البيع والشراء داخل سوق العبور للجملة استقراراً في مستويات الأسعار لتأتي على النحو الآتي:
السمك البلطي: تراوح بين 72 و80 جنيهًا للكيلو.
سمك الماكريل: سجل ما بين 90 و110 جنيهات.
المكرونة السويسي: من 135 إلى 155 جنيهاً.
سمك البياض: تراوح من 120 إلى 150 جنيهًا.
سمك البوري: سجل بين 175 و185 جنيهًا.
السبيط والكاليماري: بين 250 و300 جنيه.
الجمبري: تراوح بين 390 و520 جنيهاً.
الكابوريا: من 150 إلى 220 جنيهاً.
القراميط: سجلت من 80 إلى 95 جنيهًا.
سمك الدنيس: تراوح بين 140 و230 جنيهاً.
أسعار الأسماك في أسواق التجزئة والأسواق الشعبية
شهدت المحلات التجارية والأسواق الشعبية في مختلف المحافظات ثباتاً في أسعار البيع للمستهلكين كالآتي:
البلطي الممتاز: سجل من 78 إلى 88 جنيهًا للكيلو.
البلطي متوسط الحجم: تراوح من 75 إلى 82 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني: سجل من 40 إلى 55 جنيهًا للكيلو.
فيليه البلطي: بلغ من 140 إلى 150 جنيهاً للكيلو.
سمك الماكريل: سجل من 125 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
المكرونة السويسي: تراوح بين 160 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
السبيط والكاليماري: سجل بين 300 و430 جنيهاً للكيلو.
سمك البياض: تراوح بين 160 و180 جنيهًا للكيلو.
سمك البوري: وصل إلى 210 و250 جنيهاً للكيلو.
الجمبري: تراوح بين 450 و660 جنيهاً للكيلو.
الكابوريا: سجلت بين 180 و240 جنيهاً للكيلو.
القراميط: بلغت من 100 إلى 120 جنيهاً للكيلو.
سمك الدنيس: تراوح من 180 إلى 580 جنيهاً للكيلو.
حملات رقابية مكثفة لسلامة الغذاء على سفن ومصانع الأسماك
وفي إطار الجهود الرسمية لدعم وتطوير قطاع الثروة السمكية، كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تحركاتها الميدانية لضمان جودة المنتجات البحرية المتداولة.
ونفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية جولات تفتيشية شملت سفن ومراكب الصيد، ومصانع التصنيع والتعبئة، بالإضافة إلى شركات التجهيز والتصدير، لضمان تطبيق أعلى معايير الاشتراطات الصحية.
أقرأ أيضا:
أسعار الأرز اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026.. استقرار الشعير والأبيض في الأسواق المصرية
كم يوم؟ جدول عطلة عيد الأضحى 2026 في مصر بعد التعديل الفلكي
تحديث لحظي: أسعار الذهب في مصر اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026 بالصاغة
