شهدت أسعار الخضروات اليوم الخميس 22 يناير 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، حيث ارتفعت أسعار بعض الأصناف وعلى رأسها الباذنجان، في حين استقرت أسعار عدد كبير من الخضروات الأخرى مقارنة بالأيام الماضية.
وتُعد متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور من أهم المؤشرات التي تهم التجار والمستهلكين على حد سواء، نظرًا لتأثيرها المباشر على أسعار التجزئة بمختلف الأسواق المحلية، كما يعتمد عليها عدد كبير من المواطنين يوميًا لمعرفة متوسط الأسعار قبل الشراء.
العوامل المؤثرة في أسعار الخضروات
تتأثر أسعار الخضروات بعدة عوامل رئيسية، من أبرزها:
- حجم الإنتاج الزراعي الموسمي
- التغيرات المناخية وحالة الطقس
- تكاليف النقل والتخزين
- مستوى الطلب المحلي
- معدلات التصدير
وتؤدي هذه العوامل إلى حدوث فروق سعرية يومية داخل سوق العبور، خاصة في الأصناف سريعة التلف.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
أسعار الطماطم والبطاطس والبصل
- الطماطم: من 5.5 إلى 12.5 جنيهًا للكيلو
- البطاطس: من 6 إلى 11 جنيهًا للكيلو
- البصل الأبيض: من 4 إلى 10 جنيهات للكيلو
- البصل الأحمر: من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو
أسعار الكوسة والجزر والفاصوليا
- الكوسة: من 14 إلى 20 جنيهًا للكيلو
- الجزر بدون عروش: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو
- الفاصوليا: من 12 إلى 35 جنيهًا للكيلو
أسعار الباذنجان اليوم
- باذنجان بلدي: من 11 إلى 14 جنيهًا للكيلو
- باذنجان رومي: من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو
- باذنجان أبيض: من 8 إلى 20 جنيهًا للكيلو
أسعار الفلفل والخيار
- فلفل رومي بلدي: من 21 إلى 25 جنيهًا للكيلو
- فلفل رومي صوب: من 21 إلى 25 جنيهًا للكيلو
- فلفل حامي بلدي: من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو
- فلفل ألوان: من 30 إلى 40 جنيهًا للكيلو
- خيار بلدي: من 11 إلى 17 جنيهًا للكيلو
- خيار صوب: من 11 إلى 17 جنيهًا للكيلو
أسعار الخضروات الورقية
- ملوخية: من 18 إلى 22 جنيهًا للكيلو
- بسلة: من 17 إلى 23 جنيهًا للكيلو
- سبانخ: من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو
- خس أحمر: من 2 إلى 4 جنيهات للرابطة
- خس كابوتشي: من 6 إلى 9 جنيهات للرابطة
أسعار الثوم والقلقاس والبنجر
- ثوم: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو
- قلقاس: من 7 إلى 11 جنيهًا للكيلو
- بنجر: من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو
- لفت: من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو
أسعار الكرنب والقرنبيط والبروكلي
- كرنب أخضر: من 4 إلى 5 جنيهات للواحدة
- كرنب سلطة: من 12 إلى 20 جنيهًا
- كرنب أحمر: من 12 إلى 20 جنيهًا
- قرنبيط: من 3.5 إلى 4.5 جنيه للواحدة
- بروكلي: من 8 إلى 12 جنيهًا
أسعار الخضرة والورقيات
- فجل أحمر: من 3 إلى 5 جنيهات للرابطة
- شبت: 150 جنيهًا لكل 100 رابطة
- بقدونس: 150 جنيهًا لكل 100 رابطة
- جرجير: 150 جنيهًا لكل 100 رابطة
- كسبرة: 150 جنيهًا لكل 100 رابطة
- نعناع: 7.5 جنيه للكيلو
- سلق: 7.5 جنيه للكيلو
أسعار أخرى
- قرع عسل: من 20 إلى 60 جنيهًا
- عيش الغراب: 180 جنيهًا للكرتونة (2 كيلو)
تنويه
الأسعار المعروضة أسعار جملة استرشادية داخل سوق العبور، وقد تختلف من منطقة لأخرى حسب تكاليف النقل وجودة المنتج.
إتبعنا
