شهدت أسواق محافظة مطروح اليوم الإثنين 3 نوفمبر 2025، حالة من الاستقرار في أسعار اللحوم داخل المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية ومحال الجزارة، وسط تزايد إقبال المواطنين على شراء اللحوم المجمدة والمستوردة في ظل الفارق السعري الكبير بينها وبين اللحوم البلدية.
أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في أسواق مطروح
أكد عدد من الجزارين أن أسعار اللحوم البلدية الطازجة حافظت على استقرارها مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث تراوح سعر كيلو لحم الضأن البرقي بين 450 و500 جنيه، فيما بلغ سعر الكيلو من الخراف القائم بين 240 و260 جنيهًا، وهي أسعار ثابتة منذ منتصف أكتوبر الماضي.
أما سعر كيلو لحم الماعز فسجل ما بين 400 و450 جنيهًا، في حين تراوح سعر اللحم البقري البلدي بين 400 و500 جنيه للكيلو حسب الجودة والمنشأ. كما استقرت أسعار اللحم البلدي المفروم بين 400 و500 جنيهًا للكيلو، وهو السعر نفسه لكيلو الكبدة البقري البلدي التي شهدت استقرارًا في أغلب محال المحافظة.
أسعار اللحوم المجمدة والمبردة في المجمعات الاستهلاكية
شهدت أسعار اللحوم المبردة والمجمدة إقبالًا ملحوظًا من المواطنين نظرًا لانخفاضها مقارنة باللحوم الطازجة، حيث تراوح سعر الكيلو من اللحوم المبردة بين 280 و300 جنيه، بينما سجل سعر كيلو اللحم المجمد المفروم بين 240 و250 جنيهًا، وهو ما جعلها الخيار المفضل لعدد كبير من الأسر بالمحافظة.
كما سجلت اللحوم السودانية المستوردة في منافذ وزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية سعرًا يتراوح بين 310 و320 جنيهًا للكيلو، مع توافر كميات كافية لتلبية احتياجات المواطنين، في ظل حرص وزارة التموين على ضخ كميات إضافية من اللحوم المستوردة لتثبيت الأسعار خلال الفترة المقبلة.
جهود الدولة لتثبيت أسعار اللحوم وتوفير بدائل للمواطنين
تواصل الحكومة من خلال وزارة التموين والزراعة تنفيذ خططها لضبط الأسعار في الأسواق ومواجهة موجات الغلاء، من خلال زيادة المعروض من اللحوم المستوردة والمجمدة، ودعم المنافذ الثابتة والمتحركة في المدن والمراكز والقرى. كما تعمل الأجهزة الرقابية على متابعة الأسعار وضمان عدم المغالاة أو احتكار السلع.
ويأتي هذا الاستقرار في أسعار اللحوم بمطروح بعد فترة من التذبذب في الأسعار التي شهدتها الأسواق خلال الأشهر الماضية، نتيجة ارتفاع تكاليف الأعلاف والنقل، إلى جانب تراجع المعروض في بعض المحافظات.
