شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 2 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في بداية التعاملات داخل بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وذلك بعد الانخفاض الطفيف الذي شهدته الأسعار خلال الأسبوع الماضي بقيمة اقتربت من جنيه واحد للكيلو، ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في السوق المصري.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع عند 61 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعرها للمستهلك داخل الأسواق المحلية نحو 73 جنيهًا للكيلو، بحسب آخر تحديثات بورصة الدواجن. ويأتي هذا الاستقرار في ظل وفرة المعروض من الدواجن البيضاء، وهو ما ساهم في الحفاظ على ثبات الأسعار رغم تذبذب تكاليف الأعلاف والنقل.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
أما أسعار الفراخ الساسو فقد سجلت اليوم نحو 89 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى 98 جنيهًا للكيلو للمستهلك داخل المحال التجارية. وتُعد الفراخ الساسو من الأنواع الأكثر طلبًا في الأسواق لما تمتاز به من طعم مميز وجودة عالية، خاصة في المحافظات الكبرى.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
وفيما يخص الفراخ البلدي، فقد استقر سعر الكيلو اليوم عند 102 جنيهًا في المزرعة، بينما وصل سعر البيع للمستهلك إلى 112 جنيهًا للكيلو. ويُرجع تجار الدواجن هذا الاستقرار إلى ارتفاع الإقبال على الفراخ البلدي خلال الفترة الأخيرة، خاصة مع تفضيل العديد من الأسر المصرية للمنتجات المحلية لطعمها المميز وجودتها الغذائية العالية.
سعر البانيه اليوم
كما استقر سعر البانيه اليوم الأحد عند مستويات تتراوح بين 200 و210 جنيهات للكيلو داخل الأسواق، مع وجود تفاوت طفيف بين المحافظات تبعًا لاختلاف تكاليف النقل وعمليات الذبح والتغليف.
أسعار البيض اليوم
وعن أسعار البيض، فقد شهدت استقرارًا واضحًا أيضًا في السوق المحلي، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 138 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض الأحمر 145 جنيهًا، والبيض البلدي 160 جنيهًا للكرتونة. ويأتي ذلك في ظل استقرار الطلب تزامنًا مع بداية الأسبوع وبقاء معدلات الشراء في مستوياتها المعتادة.
توقعات سوق الدواجن خلال الأيام المقبلة
يتوقع خبراء القطاع استمرار استقرار الأسعار خلال الأيام المقبلة في ظل توازن السوق بين الإنتاج المحلي والاستهلاك، مع مراقبة دقيقة لتأثير أسعار الأعلاف العالمية وتكلفة النقل على تكلفة الإنتاج. كما تواصل بورصة الدواجن دورها في ضبط الأسعار وتوفير بيانات محدثة تضمن شفافية حركة البيع والشراء.
لتصلك آخر التحديثات والأخبار، قم بالضغط على متابعة صفحتنا الآن بيزنس 24 على Google News
